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Crémant de Bourgogne Brut "Cuvée Terroirs Chatillonnais"

Crémant de Bourgogne Brut "Cuvée Terroirs Chatillonnais" Non millesimato (NV)

Sylvain Bouhélier

Bourgogne | Bianco
12.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
Un brindisi alla freschezza borgognona!
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Vitigno

Pinot Nero - Chardonnay - Pinot Bianco

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Sylvain Bouhélier Crémant de Bourgogne Brut "Cuvée Terroirs Chatillonnais" Non millesimato (NV)
12,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Crémant de Bourgogne Brut "Cuvée Terroirs Chatillonnais"

Proprietà

Questo Crémant de Borgogna proviene dalla regione della Borgogna, più precisamente dalla sottozona Bourgogne Régionale. La casa produttrice Sylvain Bouhélier utilizza un blend di uve Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Bianco per questo spumante bianco.

Vigneto

Le uve provengono da vigneti situati nella denominazione regionale della Borgogna, zona rinomata per la qualità e la tradizione vinicola.

Vino

Il Crémant si distingue per la sua delicatezza, con bollicine sottili che conferiscono freschezza ed eleganza. Il grado alcolico è del 13%.

Annata

Non è indicata una specifica annata (NV), quindi il blend è pensato per garantire equilibrio e costanza nel profilo aromatico nel tempo.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue il metodo tradizionale del Crémant, con seconda fermentazione in bottiglia che conferisce le bollicine fini e persistenti.

Vitigni

Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Bianco

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore bianco brillante con bollicine fini e persistenti.
  • Naso: Profumi freschi e delicati con note di mela verde, agrumi e leggero sentore floreale.
  • Bocca: Fresco ed equilibrato, con acidità vibrante e finale pulito e armonico.

Servizio

Si consiglia di servire freddo, tra i 6 e gli 8 °C, per mantenere la freschezza e le bollicine delicate.

Abbinamenti gastronomici

Si abbina perfettamente a frutti di mare come gamberi o capesante, e a un piatto di formaggi stagionati come Époisses, Comté affinato 24 mesi o Brillat-Savarin.

Occasioni

Adatto a celebrazioni in famiglia, aperitivi eleganti o momenti raffinati tra amici.

Potenziale di invecchiamento

Un vino da godere giovane, consigliato il consumo entro 3-4 anni per apprezzare al meglio freschezza e vivacità.

Denominazione Crémant di Borgogna
Classifica Regionale
Vitigno Pinot Nero - Chardonnay - Pinot Bianco
Vintage Non millesimato (NV)
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Sylvain Bouhélier
Sottoregione Bourgogne
Regione Bourgogne
Assemblaggio Pinot Blanc
Crémant de Bourgogne Brut "Cuvée Terroirs Chatillonnais"

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