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Ruinart L'intégrale

Ruinart L'intégrale Non millesimato (NV)

Ruinart

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Descrizione di Ruinart L'intégrale

Proprietà

Ruinart è una maison storica della regione della Champagne, che ha costruito la sua reputazione sulla produzione di champagne eleganti e raffinati.

Vigneto

Le uve provengono dai vigneti situati nella regione della Champagne, caratterizzata da un territorio calcareo e clima fresco ideale per la coltivazione delle varietà di Pinot Noir e Chardonnay.

Vino

Uno champagne non millesimato che combina differenti annate per ottenere un’espressione ricca e complessa.

Annata

Non millesimato (NV), frutto dell’assemblaggio di diversi raccolti per mantenere lo stile e la qualità Ruinart.

Vinificazione e affinamento

Processi tradizionali di vinificazione seguiti da un affinamento che permette lo sviluppo di aromi fini e bollicine delicate.

Vitigni

Pinot Noir, Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore dorato con perlage fine e persistente.
  • Naso: Aromi complessi di frutta bianca, note floreali e sentori lievitati.
  • Bocca: Fresco ed elegante, bilanciato nelle acidità e morbidezza, con finale cremoso e lungo.

Servizio

Temperatura di servizio consigliata tra 8 e 10°C. Potrebbe beneficiare di una breve decantazione per esprimere al meglio gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con frutti di mare freschi come ostriche, ricci di mare e aragosta. Si sposa bene anche con salmone affumicato o caviale. Formaggi come Brie de Meaux o Camembert stagionato sono abbinamenti ideali.

Occasioni

Indicato per celebrazioni di grande eleganza, cene raffinate o come aperitivo in eventi esclusivi.

Potenziale di invecchiamento

Da consumarsi preferibilmente entro 5 anni per apprezzarne la freschezza e complessità.

Denominazione Champagne
Vintage Non millesimato (NV)
Capacità Coffret
Dominio lungo Ruinart
Regione Champagne
Ruinart L'intégrale

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