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Roederer Brut Vintage
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    • Bianco

    Roederer Brut Vintage 2016

    Louis Roederer
    90,00 
    81.00
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Dosaggio

    Brut

    Vitigno

    Pinot Nero - Chardonnay - Pinot Meunier

    Colore

    Bianco

    Grado

    13

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

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    Descrizione di Roederer Brut Vintage

    Proprietà

    Louis Roederer è una maison di Champagne indipendente e familiare fondata nel 1776, rinomata per la sua cura artigianale e l'impegno verso l'eccellenza, in particolare con il celebre Champagne Cristal.

    Vigneto

    Il vigneto Louis Roederer si trova nel cuore dei Grand Cru e Premier Cru di Champagne, con un terroir calcareo ideale per la coltivazione di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, i classici vitigni della regione.

    Vino

    Il Champagne Louis Roederer 2016 è un Brut di assemblaggio elegante e strutturato, che esprime finezza e complessità, apprezzato dagli esperti come Robert Parker.

    Annata

    Il 2016 è stata un'annata di alta qualità, con un'estate calda e secca che ha favorito la maturazione ottimale delle uve, producendo uno champagne luminoso e potente con un buon potenziale di invecchiamento.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione è seguita con attenzione, privilegiando precisione ed equilibrio. L'affinamento sulle fecce fini per diversi anni dona complessità e trama prima dell'imbottigliamento. La dosage Brut preserva la freschezza e la vivacità caratteristiche.

    Vitigni

    Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Giallo pallido con riflessi dorati e effervescenza fine e persistente.
    • Naso: Complesso e raffinato con profumi di limone candito, brioche, fiori bianchi e delicate note di frutta secca.
    • Bocca: Attacco fresco e vivace, struttura ben definita, texture cremosa e finale lungo con mineralità elegante.

    Servizio

    Servire tra 9 e 11°C. Una leggera decantazione può aiutare a esaltare la complessità aromatica, soprattutto se degustato giovane.

    Abbinamenti gastronomici

    Si abbina perfettamente con aragosta della Bretagna arrostita, foie gras saltato con fichi, capesante scottate o beccaccia con mirtilli rossi.

    Occasioni

    Ideale per pranzi di lavoro importanti, anniversari di matrimonio o cenoni eleganti.

    Potenziale di invecchiamento

    Può essere apprezzato ora per la sua freschezza, ma raggiungerà il suo apice tra il 2026 e il 2035.

    Roederer Brut Vintage

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    Louis Roederer
    335,00  301,50 
    / 75 cl : Bottiglia

    Details of Roederer Brut Vintage

    Denominazione Champagne
    Vitigno Pinot Nero - Chardonnay - Pinot Meunier
    Vintage 2016
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Bianco
    Dominio lungo Louis Roederer
    Regione Champagne
    Roederer Brut Vintage

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