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Rully Blanc
Côte Chalonnaise Bianco

Rully Blanc 2023

Domaine Rois Mages
25.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte Chalonnaise

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13

Quantità

Disponibile

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Descrizione di Rully Blanc

Proprietà

Il Domaine Rois Mages si trova nella regione della Côte Chalonnaise in Borgogna ed è conosciuto per la sua dedizione alla produzione di vini di alta qualità. Questa denominazione Rully Villaggio esprime autenticamente il terroir locale.

Vigneto

Le uve Chardonnay provengono da vigneti situati a Rully, una zona nota per i suoi suoli calcarei che conferiscono freschezza e mineralità tipiche.

Vino

Questo Rully 2023 è un vino bianco con una gradazione alcolica del 13%, che bilancia freschezza e struttura, offrendo un’espressione aromatica fresca ed elegante.

Annata

Il 2023 è stato caratterizzato da condizioni climatiche favorevoli, che hanno permesso un’ottima maturazione delle uve, mantenendo acidità e aromi varietali dello Chardonnay.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è avvenuta mediante pressatura soffice e controllata; la fermentazione si è svolta in serbatoi di acciaio inox per preservare la freschezza e le note fruttate, senza affinamento in legno per mantenere purezza.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi verdi.
  • Naso: Profumo fresco con note di mela verde, agrumi e leggero tocco minerale.
  • Bocca: Equilibrato e pulito, buona acidità, sapore di frutta bianca e finale leggermente salino.

Servizio

Servire a 10-12 °C. Non necessita di decantazione, ma può riposare qualche minuto nel calice per aprirsi.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con trota alla griglia al limone, pollo alla crema con funghi, insalata di asparagi freschi e formaggio Comté affinato 24 mesi.

Occasioni

Adatto per un pranzo di lavoro, una cena in famiglia durante la primavera o una serata leggera con amici.

Potenziale di invecchiamento

Da gustare già ora e mantenere per i prossimi 5-7 anni.

Rully Blanc

Details of Rully Blanc

Denominazione Rully
Classifica Villaggio
Vitigno Chardonnay
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Longitudine 4.733727
Latitudine 46.862216
Dominio lungo Domaine Rois Mages
Sottoregione Côte Chalonnaise
Regione Bourgogne
Rully Blanc

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