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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2021

Domaine Robert Groffier Père & Fils

Côte de Nuits | Rosso
820.00
Bottiglia 75 cl

· Spese di spedizione escluse

Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
Un tesoro di Chambolle-Musigny
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Robert Groffier Père & Fils Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2021
820,00 
1

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Descrizione di Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

Proprietà

Il Domaine Robert Groffier Père & Fils è una realtà affermata nella Côte de Nuits con una superficie complessiva di 5 ettari e 40 are situata a Chambolle-Musigny. Questa produzione Premier Cru incarna il carattere del terroir, con una tradizione viticola consolidata.

Vigneto

Situato a Chambolle-Musigny nella rinomata Côte de Nuits, il vigneto beneficia di un microclima ideale e suoli calcarei che conferiscono mineralità ed eleganza. L’altitudine e l’esposizione sono favorevoli per uno sviluppo equilibrato delle uve.

Vino

Questo Chambolle-Musigny Premier Cru 2021 è un vino rosso di alta qualità prodotto esclusivamente con Pinot Noir, che offre finezza e struttura. Il colore rosso brillante e la complessità aromatica riflettono eccellentemente il terroir e la maestria del Domaine.

Annata

L’annata 2021 è caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ottimale dell’uva, donando freschezza e struttura bilanciata al vino.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue tecniche tradizionali con un rigoroso controllo della temperatura per preservare gli aromi delicati. L'affinamento in botti di rovere francese aggiunge complessità e tannini morbidi.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino brillante con riflessi purpurei.
  • Naso: Aromi eleganti di frutti rossi maturi, rosa e delicate note speziate e minerali.
  • Bocca: Ingresso delicato con tannini fini e struttura equilibrata, finale persistente e fresco.

Servizio

Servire a 15-16°C. Si consiglia decantazione leggera se il vino è giovane per esaltare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Si sposa perfettamente con côte de bœuf maturata, carré d'agneau in crosta di erbe, Époisses e Comté stagionato 24 mesi. Ottimo anche con foie gras scottato e piatti con tartufo nero del Périgord.

Occasioni

Ideale per celebrazioni formali, cene gourmet e occasioni speciali dove apprezzare l’eleganza di un Premier Cru.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato già ora, preferibilmente entro i prossimi 8-12 anni per cogliere l’evoluzione e la complessità.

Denominazione Chambolle-Musigny 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2021
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Rosso
Longitudine 4.958203
Latitudine 47.179271
Dominio lungo Domaine Robert Groffier Père & Fils
Superficie 5ha 40a 13ca
Comune Chambolle-Musigny
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

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