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Rully 1er Cru Blanc Grésigny

Rully 1er Cru Blanc Grésigny 2020

Domaine de la Bressande

Côte Chalonnaise | Bianco
30.00
Bottiglia 75 cl

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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte Chalonnaise

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

14°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine de la Bressande Rully 1er Cru Blanc Grésigny 2020
30,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Rully 1er Cru Blanc Grésigny

Proprietà

Il Domaine de la Bressande è un produttore stimato situato nella Côte Chalonnaise, precisamente a Rully, con un’etichetta Premier Cru. Questo bianco del 2020 è vinificato esclusivamente con uve Chardonnay, coltivate con cura per valorizzare il territorio locale. La cantina applica metodi tradizionali combinati a un attento controllo di qualità.

Vigneto

I vigneti sono situati su parcelle Premier Cru a Rully; il terreno calcareo e l’esposizione conferiscono un’ottima maturazione che permette di ottenere vini fini e minerali.

Vino

Il Rully Premier Cru 2020 presenta una struttura equilibrata con una acidità vivace e aromi caratteristici di Chardonnay, dimostrando eleganza e complessità.

Annata

L’annata 2020 ha beneficiato di condizioni climatiche favorevoli che hanno permesso una maturazione ideale delle uve e una buona freschezza nel vino.

Vinificazione e affinamento

La fermentazione avviene in barrique seguita da un affinamento sulle fecce fini che contribuisce a una consistenza cremosa e un profilo aromatico definito.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo paglierino con riflessi dorati.
  • Naso: Profumi di mela verde, pera matura, leggere note floreali e sentori minerali.
  • Bocca: Vino equilibrato con acidità fresca, consistenza cremosa e finale fruttato e minerale.

Servizio

Temperatura ideale di servizio tra 10 e 12 °C. Il decantamento per circa 30 minuti è consigliato per esaltare i profumi nei vini giovani.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con astice al vapore, risotto al tartufo nero del Périgord, fois gras scottato con riduzione di vino bianco e pesce di linea come branzino al forno con erbe aromatiche.

Occasioni

Adatto per occasioni eleganti, cene gourmet e momenti speciali in cui si desidera un vino complesso e raffinato.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da subito ma svilupperà maggiore complessità nei prossimi 5-10 anni, mantenendo freschezza e struttura.

Denominazione Rully 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Chardonnay
Vintage 2020
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 14
Colore Bianco
Longitudine 4.733641
Latitudine 46.87712
Dominio lungo Domaine de la Bressande
Sottoregione Côte Chalonnaise
Regione Bourgogne
Rully 1er Cru Blanc Grésigny

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