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Aloxe-Corton 1er Cru Les Valozières
Côte de Beaune Rosso

Aloxe-Corton 1er Cru Les Valozières 2020

Domaine Comte Senard
78.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Beaune

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13

Quantità

Disponibile

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Descrizione di Aloxe-Corton 1er Cru Les Valozières

Proprietà

Il Domaine Comte Senard gode di una solida reputazione nella regione della Borgogna per la cura dedicata ai vigneti e la produzione di vini di alta qualità. Situato nel comune di Aloxe-Corton, il domaine si estende su una superficie di 6 ettari e 58 are, comprendendo appezzamenti classificati Premier Cru.

Vigneto

Collocato nella Côte de Beaune, il vigneto coltiva principalmente Pinot Noir. L'altitudine e l'esposizione contribuiscono a esprimere il carattere tipico e raffinato di questo celebre terroir.

Vino

Questo Aloxe-Corton Premier Cru 2020 si presenta con un colore rosso brillante, equilibrato tra potenza e finezza. Mostra il carattere elegante e strutturato tipico della denominazione e della varietà Pinot Noir.

Annata

La vendemmia 2020 è stata positivamente valutata da diverse fonti, sottolineando qualità e concentrazione dei vini della Borgogna in questo anno.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue metodi tradizionali in legno, con un affinamento in barrique che conferisce complessità sviluppando senza mascherare la tipicità del terroir.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino con riflessi granati, brillante e pulito.
  • Naso: Aromi complessi di frutta rossa matura, come ciliegia e lampone, con lievi note speziate e legno ben integrato.
  • Bocca: Al palato è setoso, con tannini levigati e un finale persistente che esprime mineralità distinta.

Servizio

Si consiglia di servire a 15-17°C, con decantazione di 30 minuti per permettere al vino di sprigionare tutti gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con costata di manzo maturata, carré di agnello in crosta di erbe, Époisses stagionato e foie gras poêlé.

Occasioni

Adatto per celebrazioni familiari importanti, cene formali con ospiti e momenti in cui si desidera un vino emblematico della Borgogna.

Potenziale di invecchiamento

Da consumare nei prossimi 5-10 anni, sviluppando complessità se conservato correttamente.

Aloxe-Corton 1er Cru Les Valozières

Details of Aloxe-Corton 1er Cru Les Valozières

Denominazione Aloxe-Corton 1er Cru
Classifica 1° cru
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2020
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Longitudine 4.870414137840271
Latitudine 47.06836800936954
Dominio lungo Domaine Comte Senard
Superficie 6ha 58a 99ca
Comune Aloxe-Corton
Sottoregione Côte de Beaune
Regione Bourgogne
Aloxe-Corton 1er Cru Les Valozières

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