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Vosne-Romanée Les Hautes Maizières
Vosne-Romanée Les Hautes Maizières
Vosne-Romanée Les Hautes Maizières

Vosne-Romanée Les Hautes Maizières 2023

Domaine Bruno Clavelier

Côte de Nuits | Rosso
140.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Regione

Bourgogne

Sottoregione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Domaine Bruno Clavelier Vosne-Romanée Les Hautes Maizières 2023
140,00 
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2022
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Descrizione di Vosne-Romanée Les Hautes Maizières

Proprietà

Il Domaine Bruno Clavelier, noto per la sua viticoltura biodinamica, si trova nella prestigiosa regione di Vosne-Romanée, nella Côte de Nuits in Borgogna. La tenuta copre un’area di 2 ettari, 34 are e 36 centiare, focalizzandosi sulla qualità dei vini di borgo. Questo vino è prodotto da vigneti di Pinot Noir coltivati secondo metodi biologici e sostenibili.

Vigneto

Situato nel comune di Vosne-Romanée, il vigneto beneficia di un terroir unico che conferisce mineralità ed eleganza ai vini. La superficie dedicata permette una produzione limitata e attentamente seguita.

Vino

Questo Vosne-Romanée 2023 è un vino rosso di colore intenso con titolo alcolometrico del 13%. È un vino biologico che esprime la purezza del terroir della Côte de Nuits.

Annata

L'annata 2023 presenta caratteristiche fresche e vibranti, tipiche di un'annata equilibrata, adatta per essere degustata giovane o con moderato invecchiamento.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue i principi biodinamici con fermentazione naturale e intervento minimo, preservando l’espressione varietale e territoriale. L’affinamento avviene in botti di rovere che conferiscono struttura e finezza.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Rosso rubino intenso con riflessi luminosi.
  • Naso: Profumi eleganti di frutti rossi freschi come ciliegia e lampone, con note floreali delicate e un tocco minerale tipico del terroir.
  • Bocca: Ingresso morbido con tannini fini e acidità equilibrata, che dona freschezza e un finale lungo e armonioso.

Servizio

Servire a 14-16 °C. È consigliata la decantazione se consumato giovane per favorire l’apertura del vino.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con petto d’anatra al lampone, risotto ai funghi, carré d’agnello in crosta di erbe e formaggi stagionati come Époisses o Comté 24 mesi.

Occasioni

Adatto per cene di festa, incontri gastronomici raffinati o per momenti conviviali in famiglia.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato ora ma evolverà in complessità nei prossimi 10-15 anni.

Denominazione Vosne-Romanée
Classifica Villaggio
Vitigno Pinot Nero
Vintage 2023
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Rosso
Longitudine 4.95582800
Latitudine 47.16618900
Dominio lungo Domaine Bruno Clavelier
Superficie 2ha 34a 36ca
Comune Vosne-Romanée
Sottoregione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Vosne-Romanée Les Hautes Maizières

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