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Stroebel Brut Nature Héraclite Sous Bois
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    • Montagne de Reims Bianco

    Stroebel Brut Nature Héraclite Sous Bois 2018

    Champagne Stroebel
    105,00 
    94.50
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
    OPINIONE DI ESPERTI
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Sottoregione

    Montagne de Reims

    Tipo

    Blanc de Noirs

    Dosaggio

    Brut Nature

    Vitigno

    Pinot Meunier

    Colore

    Bianco

    Grado

    13

    Quantità

    Disponibile

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    Descrizione di Stroebel Brut Nature Héraclite Sous Bois

    Proprietà

    Champagne Stroebel, un Premier Cru prodotto dai Grands Vignerons nella Montagne de Reims, coltivato secondo metodi biologici. Questo Blanc de Noirs è esclusivamente da Pinot Meunier, varietà nota per freschezza e rotondità.

    Vigneto

    I vigneti situati nella Montagne de Reims offrono un'espressione unica del terroir, con suoli ricchi che conferiscono eleganza e complessità. La coltivazione biologica assicura una maturazione equilibrata e rispettosa dell'ambiente.

    Vino

    Il vino spumante è classificato Brut Nature, garantendo purezza e freschezza eccezionali senza zuccheri aggiunti. Il Pinot Meunier dona un profilo aromatico delicato e vivace.

    Annata

    Il 2018 è stato un anno equilibrato con condizioni climatiche favorevoli per una maturazione ottimale e uno sviluppo aromatico intenso.

    Vinificazione e affinamento

    La vinificazione segue i principi dell’agricoltura biologica, con fermentazioni accurate per preservare l’espressività varietale. L’affinamento in bottiglia contribuisce alla formazione di bollicine fini e a un equilibrio tra freschezza e complessità.

    Vitigni

    Pinot Meunier

    Caratteristiche e degustazione

    Degustazione

    • Aspetto: Bollicine fini e persistenti con un colore bianco dorato chiaro.
    • Naso: Profumi eleganti di frutta bianca fresca, note floreali e sottili sentori minerali.
    • Bocca: Fresco ed equilibrato, con una vivace acidità che sostiene un finale lungo e pulito, evidenziando la purezza del Pinot Meunier.

    Servizio

    Servire a una temperatura tra 8 e 10 °C. La decantazione non è necessaria, ma una leggera ossigenazione può esaltare l’espressione aromatica.

    Abbinamenti gastronomici

    Ottimo con un piatto di frutti di mare freschi come ostriche o gamberi. Si sposa anche con carpaccio di capesante, risotto ai funghi o insalata di granchio reale.

    Occasioni

    Adatto a celebrazioni speciali, brindisi eleganti e pranzi festivi dove si desidera un vino raffinato e distintivo.

    Potenziale di invecchiamento

    Questo champagne può essere gustato da ora a 5-8 anni, durante i quali svilupperà maggior complessità e profondità.

    Stroebel Brut Nature Héraclite Sous Bois

    Details of Stroebel Brut Nature Héraclite Sous Bois

    Denominazione Champagne
    Classifica Primo Cru
    Vitigno Pinot Meunier
    Vintage 2018
    Capacità 75 cl : Bottiglia
    Grado 13
    Colore Bianco
    Dominio lungo Champagne Stroebel
    Sottoregione Montagne de Reims
    Regione Champagne
    Stroebel Brut Nature Héraclite Sous Bois

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