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Stroebel Brut Nature Héraclite Sous Bois

Stroebel Brut Nature Héraclite Sous Bois 2018

Champagne Stroebel

Montagne de Reims | Weiß
105.00
€
Flasche 75 cl

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Unterregion

Montagne de Reims

Dosierung

Brut Nature

Rebsorte

Pinot Meunier

Farbe

Weiß

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Champagne Stroebel Stroebel Brut Nature Héraclite Sous Bois 2018
105,00 €
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Description of Stroebel Brut Nature Héraclite Sous Bois

Weingut

Champagne Stroebel, ein Premier Cru, hergestellt von Grands Vignerons in der Montagne de Reims, biologisch angebaut. Dieser Blanc de Noirs verwendet ausschließlich die Rebsorte Pinot Meunier, die für Frische und Rundheit bekannt ist.

Weinberg

Die Weinberge in der Montagne de Reims bieten eine einzigartige Bodenstruktur, die dem Wein Eleganz und Komplexität verleiht. Der biologische Anbau garantiert eine ausgewogene Reife und Nachhaltigkeit.

Wein

Dieser Schaumwein ist als Brut Nature klassifiziert, was außergewöhnliche Reinheit und Frische ohne Zuckerzusatz bedeutet. Die Pinot Meunier Trauben verleihen ein zartes und lebhaftes Aromaprofil.

Jahrgang

Der Jahrgang 2018 war ausgewogen mit günstigen klimatischen Bedingungen, die eine optimale Reifung und aromatische Entwicklung ermöglichten.

Vinifikation und Ausbau

Die Weinbereitung folgt den Prinzipien des ökologischen Landbaus mit sorgfältiger Gärung zur Erhaltung des sortentypischen Ausdrucks. Die Flaschengärung sorgt für feine Perlage und ein ausgewogenes Verhältnis von Frische und Komplexität.

Rebsorten

Pinot Meunier

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Feine und anhaltende Bläschen mit einer hellen goldgelben Farbe.
  • Nase: Elegante Aromen von frischen weißen Früchten, florale Noten und subtile mineralische Anklänge.
  • Gaumen: Frisch und ausgewogen mit lebhafter Säure, die einen langen und sauberen Abgang unterstützt und die Reinheit der Pinot Meunier hervorhebt.

Service

Servieren bei 8-10 °C. Dekantieren ist nicht erforderlich, aber eine leichte Belüftung kann das Aromaprofil verbessern.

Speiseempfehlungen

Passt perfekt zu einem Teller mit frischen Meeresfrüchten wie Austern oder Kaisergranat. Auch ideal zu Jakobsmuschel-Carpaccio, Pilzrisotto oder Königskrabbe-Salat.

Anlässe

Geeignet für besondere Feierlichkeiten, elegante Anstöße und festliche Mahlzeiten, bei denen ein Wein mit großer Finesse und Charakter gewünscht wird.

Lagerpotenzial

Dieser Champagner kann jetzt genossen oder für 5-8 Jahre gelagert werden, in denen er an Komplexität und Tiefe gewinnt.

Bezeichnung Champagner
Rangliste Erster Cru
Rebsorte Pinot Meunier
Vintage 2018
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich Champagne Stroebel
Unterregion Montagne de Reims
Region Champagne
Stroebel Brut Nature Héraclite Sous Bois

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