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Pouillon Solera Premier Cru

Pouillon Solera Premier Cru Non millesimato (NV)

Champagne R. Pouillon et Fils

Vallée de la Marne | Bianco
95.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Sottoregione

Vallée de la Marne

Dosaggio

Extra Brut

Vitigno

Chardonnay - Pinot Nero

Colore

Bianco

Grado

12°

Capacità

75 cl

Quantità
Champagne R. Pouillon et Fils Pouillon Solera Premier Cru Non millesimato (NV)
95,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Pouillon Solera Premier Cru

Proprietà

Champagne Premier Cru prodotto da Champagne R. Pouillon et Fils, situato nella Vallée de la Marne. Questa cuvée Extra Brut riflette l'eleganza tipica della zona attraverso un assemblaggio senza annata specifica.

Vigneto

Vigneti coltivati a Chardonnay e Pinot Noir, selezionati per garantire equilibrio e fedeltà al terroir della Vallée de la Marne.

Vino

Un Champagne bianco con struttura raffinata e aromatica grazie a un attento assemblaggio delle varietà classiche della regione. Il livello Premier Cru assicura qualità elevata secondo la denominazione.

Annata

Senza annata, che mantiene uno stile costante tramite la miscelazione di diverse vendemmie.

Vinificazione e affinamento

Procedimento tradizionale con fermentazione controllata e affinamento in bottiglia per preservare freschezza e finezza. La Dosage Extra Brut conferisce una secchezza elegante.

Vitigni

Chardonnay, Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo paglierino con bollicine fini e persistent.
  • Naso: Profumi floreali e note di mela verde, con lievi sentori di brioche.
  • Bocca: Fresco e equilibrato, acidità vivace e finale secco tipico di un Extra Brut.

Servizio

Servire a 8-10°C. È consigliata una leggera decantazione se aperto qualche minuto prima per esaltare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con ostriche fresche della Normandia, gamberi alla piastra, formaggio Comté stagionato 24 mesi e tartare di salmone agli agrumi.

Occasioni

Perfetto per celebrazioni intime, aperitivi eleganti e cene tra amici dove si cerca un prodotto raffinato ma accessibile.

Potenziale di invecchiamento

Può essere consumato subito ma svilupperà complessità nei prossimi 5-7 anni.

Denominazione Champagne
Classifica Primo Cru
Vitigno Chardonnay - Pinot Nero
Vintage Non millesimato (NV)
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 12
Colore Bianco
Dominio lungo Champagne R. Pouillon et Fils
Sottoregione Vallée de la Marne
Regione Champagne
Pouillon Solera Premier Cru

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