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Agrapart Terroirs Grand Cru

Agrapart Terroirs Grand Cru Non millesimato (NV)

Champagne Pascal Agrapart

Côte des Blancs | Bianco
82.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Sottoregione

Côte des Blancs

Dosaggio

Extra Brut

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Champagne Pascal Agrapart Agrapart Terroirs Grand Cru Non millesimato (NV)
82,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Agrapart Terroirs Grand Cru

Proprietà

Champagne Gran Cosecha non millesimato prodotto da Grands Vignerons nella rinomata regione della Champagne, precisamente nella subregione Côte des Blancs. Questa cuvée è un Blanc de Blancs, realizzato esclusivamente con uve Chardonnay, che conferiscono freschezza e finezza.

Vigneto

Le uve Chardonnay provengono da parcelle selezionate in Côte des Blancs, un terroir calcareo noto per l’eleganza e la mineralità che dona ai vini. La viticoltura attenta assicura frutti di eccellente qualità.

Vino

Questo Champagne Extra Brut si contraddistingue per il profilo secco, con una ridotta dose per esaltare la purezza e l’espressione del territorio. Grado alcolico del 13%, bottiglia tradizionale da 75 cl.

Annata

Non millesimato, frutto di un assemblaggio accurato volto a mantenere uno stile costante e omogeneo nel tempo, valorizzando la freschezza e la giovinezza del Chardonnay.

Vinificazione e affinamento

La fermentazione avviene probabilmente in botti o acciaio inox, seguita da una lunga maturazione sui lieviti per sviluppare complessità, struttura e perlage fine.

Vitigni

100% Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo paglierino chiaro con bollicine fini e persistenti.
  • Naso: Profumi freschi e raffinati di agrumi, mela verde, fiori bianchi e note minerali.
  • Bocca: Ingresso fresco, vivace e secco, ottimo equilibrio tra acidità e struttura, finale lungo e minerale.

Servizio

Servire a 8-10°C. Si consiglia una leggera decantazione se desiderato, soprattutto per esaltare un vino giovane.

Abbinamenti gastronomici

Ideale con ostriche fresche, aragosta al burro, capesante alla griglia e formaggio Époisses. Accompagna bene anche pesci di linea e pollame ruspante come il pollo con erbe aromatiche.

Occasioni

Aperitivi eleganti, celebrazioni di alto livello e eventi gastronomici dove si apprezza l’espressione netta del terroir e la mineralità.

Potenziale di invecchiamento

Da bere da subito ma può evolvere positivamente nei prossimi 5-7 anni.

Denominazione Champagne
Classifica Grand Cru
Vitigno Chardonnay
Vintage Non millesimato (NV)
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Champagne Pascal Agrapart
Sottoregione Côte des Blancs
Regione Champagne
Agrapart Terroirs Grand Cru

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