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Besserat de Bellefon Blanc de Noirs

Besserat de Bellefon Blanc de Noirs Non millesimato (NV)

Champagne Besserat de Bellefon

Blanc de Noirs | Bianco
62.00
Bottiglia 75 cl

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92
Eryane
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Sottoregione

Blanc de Noirs

Dosaggio

Brut

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Champagne Besserat de Bellefon Besserat de Bellefon Blanc de Noirs Non millesimato (NV)
62,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Besserat de Bellefon Blanc de Noirs

Proprietà

Champagne prodotto da Grandes Maisons, specializzato in Blanc de Noirs con uve esclusivamente Pinot Noir. Questa bollicina rientra nella prestigiosa gamma di Champagne Besserat de Bellefon. La bottiglia da 75 cl ha un grado alcolico del 13%, è senza annata (NV) e presenta una dosatura Brut che ne garantisce freschezza e finezza.

Vigneto

Le uve provengono da parcelle selezionate nel territorio Blanc de Noirs, particolarmente adatto a esaltare l'espressività del Pinot Noir. Il terroir contribuisce ad aromi complessi e ad una struttura equilibrata grazie alle condizioni pedoclimatiche favorevoli.

Vino

Champagne di grande finezza con profumi intensi di frutti rossi e note di pane tostato tipiche del Blanc de Noirs. Le bollicine sono delicate e persistenti, portando equilibrio al palato e un finale armonioso.

Annata

Non millesimato, il vino si basa su un blend attentamente studiato per garantire coerenza qualitativa ad ogni bottiglia.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione è pensata per preservare la freschezza del Pinot Noir, con tecniche tradizionali e moderne che valorizzano gli aromi e la cremosità delle bollicine. L'affinamento avviene in condizioni controllate per favorire effervescenza fine ed equilibrio tra acidità e maturità.

Vitigni

Pinot Noir

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore bianco brillante con bollicine fini e persistenti.
  • Naso: Profumi di frutti rossi freschi uniti a delicate note di pane tostato e brioche.
  • Bocca: Struttura equilibrata con effervescenza delicata, sapori persistenti e finale armonioso.

Servizio

Servire a 8-10 °C. Non necessita di decantazione, ma si consiglia bicchiere da champagne per esaltare bollicine e profumi.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con pesce alla griglia, formaggi affinati come Époisses, Comté stagionato 24 mesi e Brillat-Savarin. Si abbina bene anche a salumi raffinati e antipasti leggeri.

Occasioni

Adatto a celebrazioni intime, cene eleganti e brindisi speciali grazie alla sua finezza e freschezza.

Potenziale di invecchiamento

Da consumare subito oppure da conservare per 5-7 anni, mantenendo equilibrio e freschezza.

Denominazione Champagne
Vitigno Pinot Nero
Vintage Non millesimato (NV)
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Champagne Besserat de Bellefon
Sottoregione Blanc de Noirs
Nota Parker 92
Regione Champagne
Assemblaggio Pinot Noir
Besserat de Bellefon Blanc de Noirs

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