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Egly-Ouriet Brut Les Prémices
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    • Egly-Ouriet Brut Les Prémices

    Domaine Egly-Ouriet

    Montagne de Reims | Blanc
    65.00
    €
    Bouteille 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
    MOT D'UNE EXPERT
    L'éclat d'Egly-Ouriet en bouteille
    0:00
    Par Eryane, Responsable E-commerce
    Terroir

    Montagne de Reims

    Dosage

    Brut

    Cépage

    Pinot Noir - Pinot Meunier - Chardonnay

    Couleur

    Blanc

    Degré

    13°

    Contenance

    75 cl

    Quantité
    Domaine Egly-Ouriet Egly-Ouriet Brut Les Prémices
    65,00 €
    1

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    Description de Egly-Ouriet Brut Les Prémices

    Propriété

    Le Domaine Egly-Ouriet est reconnu pour son expertise en Champagne de terroir, situé au cœur de la Montagne de Reims. Ce domaine familial élabore ses champagnes avec une grande précision pour refléter la singularité de ses vignobles.

    Vignoble

    Le vignoble se trouve en Montagne de Reims, une zone privilégiée du Champagne, caractérisée par un sol argilo-calcaire et un microclimat propice à l’expression des cépages traditionnels.

    Vin

    Ce Champagne Non millésimé (NV) exprime fraîcheur et complexité grâce à un assemblage équilibré de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Il se distingue par sa finesse et son élégance, caractéristiques des vins issus de cette région.

    Millésime

    Non millésimé (NV), assemblage de plusieurs années pour garantir une constance qualitative et la typicité de la maison Egly-Ouriet.

    Vinification et élevage

    La vinification est réalisée avec un soin particulier pour préserver la fraîcheur et la vivacité du vin. L’élevage s’effectue en cuves inox pour préserver la pureté des arômes avant une deuxième fermentation en bouteille selon la méthode traditionnelle.

    Assemblage

    Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Jaune pâle aux reflets dorés, avec une mousse fine et persistante.
    • Nez : Arômes subtils de fruits blancs mûrs, agrumes zestés et une touche de brioche fraîche.
    • Bouche : Equilibrée et vive, la bouche offre une belle fraîcheur, des notes minérales et une longue finale saline.

    Service

    Servir entre 8 et 10°C. Un léger carafage est possible pour révéler davantage les arômes, particulièrement si le vin est jeune.

    Accord mets & vins

    Idéal avec un tartare de saumon aux agrumes, des langoustines poêlées, un risotto aux champignons sauvages ou un chèvre frais affiné.

    Occasions

    Parfait pour un apéritif raffiné, un repas d'affaires ou une célébration intime comme un anniversaire.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité dans les 3 à 5 prochaines années.

    Appellation Champagne
    Cépage Pinot Noir - Pinot Meunier - Chardonnay
    Millesime Non millésimé (NV)
    Contenance 75 cl : Bouteille
    Degré 13
    Couleur Blanc
    Domaine long Domaine Egly-Ouriet
    Sous Région Montagne de Reims
    Région Champagne
    Egly-Ouriet Brut Les Prémices

    FOIRE AUX QUESTIONS

    Quel type d'événement est le plus approprié pour servir le Champagne Egly-Ouriet Brut Les Prémices ?

    Ce Champagne est idéal pour des occasions raffinées comme un apéritif élégant ou un repas d'affaires.

    Comment le Champagne Egly-Ouriet se compare-t-il à d'autres champagnes non millésimés ?

    Il se distingue par son assemblage précis de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, offrant fraîcheur et complexité, typiques de la région Champagne.

    Pour quelles raisons privilégier la bouteille de 75 cl d'Egly-Ouriet par rapport à d'autres formats ?

    La bouteille de 75 cl est idéale pour les dégustations en petit comité, permettant d'apprécier la finesse sans compromettre la qualité du vin.

    Pourquoi choisir le Champagne Egly-Ouriet Brut Les Prémices par rapport aux autres champagnes de la Maison Egly-Ouriet ?

    Ce vin non millésimé offre une constance qualitative et une typicité qui reflète l'expertise du Domaine Egly-Ouriet.

    Quelles erreurs fréquentes éviter lors du service de ce Champagne ?

    Évitez de le servir trop chaud ou froid, et ne le carafez que si vous souhaitez intensifier les arômes, surtout pour les bouteilles jeunes.

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