Comment conserver une bouteille de Champagne Brut après ouverture ?

Robe: Jaune pâle avec des reflets brillants et une mousse fine et persistante.
Nez: Notes délicates de fruits blancs, d’agrumes et une touche de brioche fraîche.
Bouche: Attaque fraîche, avec une belle vinosité, soulignée par une acidité équilibrée et une finale élégante.

Après ouverture, refermez la bouteille avec un bouchon hermétique spécial champagne et conservez-la au réfrigérateur. Consommez-la idéalement sous 1 à 2 jours pour préserver les bulles et la fraîcheur.

Quels plats s'accordent le mieux avec un Champagne Brut assemblage Pinot Noir et Chardonnay ?

Ce champagne s'accorde parfaitement avec des fruits de mer, des huîtres, des apéritifs raffinés ainsi que des plats légers à base de poisson ou de volaille.

À quelle température doit-on servir un Champagne Brut Grande Réserve ?

Il est recommandé de servir ce champagne entre 8 et 10°C pour apprécier pleinement sa finesse, son équilibre et ses arômes délicats.

Quelles sont les caractéristiques gustatives d'un Champagne Brut non millésimé ?

Ce champagne présente une robe jaune pâle brillante, un nez aux notes de fruits blancs, d'agrumes et de brioche fraîche, avec une bouche fraîche, équilibrée et une finale élégante.

Quels sols composent le terroir de la région Champagne ?

Le terroir champenois est principalement constitué de sols argilo-calcaires, idéaux pour la culture des cépages Pinot Noir et Chardonnay, apportant fraîcheur et finesse aux vins.