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Bonnet Brut Grande Réserve
Weiß

Bonnet Brut Grande Réserve Nicht Jahrgangswein (NV)

Champagne Bonnet
239.00
€
Jeroboam 300 cl
  • Flaschensymbol
    • Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Dosierung

    Brut

    Rebsorte

    Pinot Nero - Chardonnay

    Farbe

    Weiß

    Menge

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    Ikke årgang (NV)
    Nicht Jahrgangswein (NV)
    No añada (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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    Description of Bonnet Brut Grande Réserve

    Propriété

    Champagne Bonnet est une maison reconnue pour son savoir-faire traditionnel et son exigence qualitative. Elle privilégie l’expression authentique du terroir champenois à travers une production maîtrisée.

    Vignoble

    Le vignoble s’étend sur des parcelles sélectionnées où sont cultivés principalement le Pinot Noir et le Chardonnay, deux cépages emblématiques de la Champagne, assurant finesse et élégance.

    Vin

    Ce Champagne non millésimé est élaboré avec un assemblage harmonieux de Pinot Noir et Chardonnay, offrant un équilibre subtil entre fraîcheur, fruité et délicatesse.

    Millésime

    Non millésimé (NV), ce vin est conçu pour exprimer la constance et la typicité du style Champagne Bonnet, sans spécificité liée à une année particulière.

    Vinification et élevage

    La vinification est réalisée avec soin pour préserver la fraîcheur et la pureté aromatique. L’élevage en cave sur lies fines apporte complexité et mousse veloutée caractéristique de la maison.

    Assemblage

    Pinot Noir, Chardonnay

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe :Jaune pâle aux reflets dorés, avec une effervescence fine et persistante.
    • Nez :Arômes délicats de fruits blancs, pommes vertes, agrumes et une légère note briochée caractéristique du vieillissement sur lies.
    • Bouche :Fraîche et équilibrée, offrant une texture crémeuse avec des saveurs de poire et de citron confit, suivies d’une finale nette et saline.

    Service

    Servir entre 8 et 10°C. Un léger carafage est inutile, mais un soin est à apporter à la température pour préserver les arômes.

    Accord mets & vins

    Idéal avec des huîtres fines de claire, un tartare de saumon à l’aneth, du foie gras frais poêlé, ou une volaille fermière rôtie aux herbes.

    Occasions

    À ouvrir pour un apéritif raffiné, un repas de fête en famille, ou des retrouvailles entre amis lors d’un dimanche convivial.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 3 à 5 ans, avec une fraîcheur toujours préservée.

    Bonnet Brut Grande Réserve

    Details of Bonnet Brut Grande Réserve

    Appellation Champagner
    Rebsorte Pinot Nero - Chardonnay
    Jahrgang Nicht Jahrgangswein (NV)
    Inhalt 300 cl : Jeroboam
    Farbe Weiß
    Domaine lang Champagne Bonnet
    Region Champagne
    Bonnet Brut Grande Réserve

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