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Mouzon-Leroux Les Fervins
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    • Mouzon-Leroux Les Fervins 2018

    Mouzon-Leroux

    Montagne de Reims | Weiß
    94,00 €
    84.60
    €
    Flasche 75 cl

    TTC · Zuzüglich Versandkosten

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Montagne de Reims

    Dosierung

    Brut Nature

    Rebsorte

    Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Meunier - Pinot Blanc - Arbane - Petit Meslier - Pinot Gris

    Farbe

    Weiß

    Grad

    13°

    Fassungsvermögen

    75 cl

    Menge
    Mouzon-Leroux Mouzon-Leroux Les Fervins 2018
    84,60 €
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    Description of Mouzon-Leroux Les Fervins

    Weingut

    Dieser Gran Cosecha 2018 Champagner stammt aus Mouzon-Leroux in der renommierten Teilregion Montagne de Reims, bekannt für ihre hervorragenden Anbaubedingungen.

    Weinberg

    Der Weinberg besteht aus einer traditionellen Cuvée von Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Arbane, Petit Meslier und Pinot Gris, die dem Wein Komplexität und Fülle verleihen.

    Wein

    Brut Nature Champagner ohne Zuckerzugabe, der die Reinheit der Trauben und des Terroirs zeigt. Mit einem Alkoholgehalt von 13 % präsentiert er einen ausgewogenen und frischen Stil, typisch für die Montagne de Reims.

    Jahrgang

    Der Jahrgang 2018 bietet eine solide Struktur dank günstiger klimatischer Bedingungen, die eine ausgeglichene Reifung aller Trauben ermöglichten.

    Vinifikation und Ausbau

    Die biologische Herstellung steht für großen Respekt vor der Umwelt bei minimalem Eingriff. Die sorgfältige Assemblage hebt die aromatische Komplexität und Finesse des Weins hervor.

    Rebsorten

    Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Blanc, Arbane, Petit Meslier, Pinot Gris

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Feine und langanhaltende Perlage mit blassgelber Farbe und goldenen Reflexen.
    • Nase: Komplexe Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, weißen Blüten sowie dezenten Brioche- und Mandelnoten.
    • Gaumen: Frischer, eleganter Auftakt mit Volumen; hebt die charakteristische Mineralität der Montagne de Reims hervor und endet mit einem langen, sauberen Abgang ohne Zuckerzugabe.

    Service

    Bei 8-10 °C servieren; vorsichtiges Dekantieren wird empfohlen, wenn der Wein sofort getrunken wird, um das Aroma zu öffnen.

    Speiseempfehlungen

    Passt zu gegrillten Jakobsmuscheln, Wolfsbarsch-Tartar, Pilzrisotto und gereiftem Chaource-Käse.

    Anlässe

    Ideal für intime Feierlichkeiten, Gourmetdinner und elegante Veranstaltungen, bei denen ein trockener und lebhafter Champagner gewünscht ist.

    Lagerpotenzial

    Innerhalb von 5-10 Jahren genießen, in denen der Wein an Komplexität und Geschmeidigkeit gewinnt.

    Bezeichnung Champagner
    Rangliste Grand Cru
    Rebsorte Pinot Noir - Chardonnay - Pinot Meunier - Pinot Blanc - Arbane - Petit Meslier - Pinot Gris
    Vintage 2018
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Mouzon-Leroux
    Unterregion Montagne de Reims
    Region Champagne
    Mouzon-Leroux Les Fervins

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