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Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune "Orchis mascula"

Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune "Orchis mascula" 2023

Domaine Naudin-Ferrand

Côte de Beaune | Rot
39.00
€
Flasche 75 cl

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Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Naudin-Ferrand Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune "Orchis mascula" 2023
39,00 €
1

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Verfügbare Jahrgänge

2023
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Description of Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune "Orchis mascula"

Weingut

Domaine Naudin-Ferrand befindet sich in der renommierten Bourgogne-Region, speziell in der Côte de Beaune, und produziert Weine mit der regionalen Klassifikation Hautes-Côtes de Beaune. Dieser Wein ist ein typischer Pinot Noir mit 13% Alkoholgehalt, abgefüllt in 75 cl Flaschen.

Weinberg

Der Weinberg liegt im Untergebiet Côte de Beaune, das durch seine Lage und Höhe ein besonderes Terroir bietet, das Finesse und Frische zum Wein beiträgt. Das Weingut praktiziert Methoden, die den sortentypischen Ausdruck des Pinot Noir respektieren.

Wein

Er präsentiert sich als authentischer Ausdruck des Bourgogne Pinot Noir mit Eleganz und Frische. Dieser regionale Wein spiegelt die Qualität der Region wider und hat ein ausgewogenes Verhältnis von Frucht und Säure, ideal für Liebhaber eines zugänglichen, charaktervollen Bourgogne.

Jahrgang

Der Jahrgang 2023 zeichnete sich durch günstige Wetterbedingungen für eine optimale Reife der Trauben aus, die gute Säure und präzise Aromen bewahrten.

Vinifikation und Ausbau

Die traditionelle Vinifikation respektiert den Charakter des Pinot Noir mit temperaturkontrollierter Gärung in Edelstahltanks. Der Ausbau erfolgt kurz in Edelstahl, um Frische und Frucht zu erhalten.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Helles Rubinrot mit glänzenden Reflexen.
  • Nase: Lebhafte Aromen von frischen roten Beeren wie Kirschen und Himbeeren, mit feinen floralen und erdigen Noten.
  • Gaumen: Frisch und leicht mit weichen Tanninen und einem ausgewogenen Abgang, der zum Weitertrinken einlädt.

Service

Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 14-16°C. Eine Dekantierung von ca. 20 Minuten kann zusätzliche Geschmeidigkeit bringen.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu Ofenforellenfilet, mit Kräutern gebratenem Freilandhuhn, Pilzrisotto oder feinen Wurstspezialitäten wie Serranoschinken und Salami.

Anlässe

Geeignet für familiäre Essen, Freundestreffen oder ein leichtes Frühlingsdinner.

Lagerpotenzial

Kann sofort genossen werden und hat ein Trinkfenster von 5-7 Jahren, wobei die Komplexität bei sachgemäßer Lagerung zunimmt.

Bezeichnung Burgund Hautes-Côtes de Beaune
Rangliste Regional
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2023
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Langer Bereich Domaine Naudin-Ferrand
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune "Orchis mascula"

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