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Morey-Saint-Denis Trés Girard
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Côte de Nuits Rot

Morey-Saint-Denis Trés Girard 2022

Domaine Hubert Lignier
82.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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Description of Morey-Saint-Denis Trés Girard

Propriété

Le Domaine Hubert Lignier est reconnu pour son savoir-faire traditionnel et son engagement en faveur de la qualité. Implanté depuis plusieurs générations, il exprime avec finesse l’identité des terroirs de la Côte de Nuits.

Vignoble

Situé à Morey-Saint-Denis, ce vignoble bénéficie d'une exposition idéale et d'un sol riche en calcaire, argile et marnes. La commune est réputée pour produire des vins rouges élégants et structurés issus principalement du Pinot Noir.

Vin

Ce Morey-Saint-Denis rouge dévoile la typicité du Pinot Noir avec une présence équilibrée de fruits rouges et d’épices. La précision du fruit est couplée à une belle fraîcheur, caractéristique des vins de ce terroir exigeant.

Millésime

Le millésime 2022 est marqué par un printemps clément et un été chaud mais équilibré, favorisant une maturité régulière des raisins. Ce contexte a permis d’obtenir des vins avec une belle concentration et une parfaite expression aromatique.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée de manière traditionnelle avec une extraction soignée pour préserver la finesse fruitée. L’élevage se fait en fûts de chêne bien maîtrisé, assurant un équilibre entre fraîcheur et structure tannique.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets pourpres.
  • Nez : Intense sur les fruits rouges frais comme la cerise et la framboise, accompagné de légères notes épicées et florales.
  • Bouche : Attaque souple et élégante, structure tannique délicate, avec une finale frais et légèrement minérale.

Service

Servir à 15-16°C. Un carafage d'une heure est recommandé pour les vins jeunes afin d’aérer et ouvrir les arômes.

Accord mets & vins

Ce Morey-Saint-Denis s’accorde parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un carré d'agneau en croûte d'herbes, un Époisses affiné ou un Brillat-Savarin pour la finesse et le contraste avec la puissance du vin.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou une réunion entre amateurs de vins de Bourgogne.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10-15 ans si conservé dans de bonnes conditions.

Morey-Saint-Denis Trés Girard

Details of Morey-Saint-Denis Trés Girard

Appellation Morey-Saint-Denis
Klassifizierung Dorf
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2022
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.968256
Breitengrad 47.195735
Domaine lang Domaine Hubert Lignier
Oberfläche 4ha 02a 36ca
Gemeinde Morey-Saint-Denis
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Morey-Saint-Denis Trés Girard

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