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Girard-Bonnet Mon Village Grand Cru Extra-Brut

Girard-Bonnet Mon Village Grand Cru Extra-Brut Nicht Jahrgangswein (NV)

Domaine Girard-bonnet

Côte des Blancs | Weiß
67.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Zuzüglich Versandkosten

Eryane
EXPERTENMEINUNG
Eleganz aus der Côte des Blancs
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Côte des Blancs

Dosierung

Extra Brut

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Girard-bonnet Girard-Bonnet Mon Village Grand Cru Extra-Brut Nicht Jahrgangswein (NV)
67,00 €
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Description of Girard-Bonnet Mon Village Grand Cru Extra-Brut

Weingut

Dieser Gran Cosecha Champagner stammt vom renommierten Domaine Girard-Bonnet, gelegen in der bekannten Unterregion Côte des Blancs in der Champagne. Die Gran Cosecha Klassifikation garantiert Qualität und betont die typische Eleganz der Region. Die Flasche enthält 75 cl und hat einen Alkoholgehalt von 13%, ideal für festliche Anlässe. Es handelt sich um einen Blanc de Blancs, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird.

Weinberg

Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen in der Côte des Blancs, die für hochwertige Chardonnay-Trauben bekannt sind, welche Frische und Mineralität spenden. Das kalkhaltige Terroir und die optimale Ausrichtung tragen zur aromatischen Komplexität und Ausgewogenheit bei.

Wein

Dieser Champagner zeichnet sich durch seinen Extra Brut Charakter aus, mit niedriger Dosage, die Reinheit und sortentypischen Ausdruck hervorhebt. Die klare weiße Farbe und feine Perlage spiegeln die Sorgfalt der Herstellung wider.

Jahrgang

Der Wein ist ohne Jahrgang (NV), ein Zeichen für eine sorgfältige Assemblage, die einen konstanten und wiedererkennbaren Stil wahrt, typisch für Grandes Maisons.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt unter strengster Kontrolle, um Frische und natürliche Säure der Chardonnay-Trauben zu bewahren. Die längere Flaschenreifung fördert die Entstehung feiner Blasen und aromatische Komplexität.

Rebsorten

Chardonnay

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Blassgelbe Farbe mit feiner und beständiger Perlage.
  • Nase: Zarte Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und mineralischen Noten.
  • Gaumen: Frisch mit ausgewogener Säure und trockenem Abgang, der die Reinheit der Chardonnay betont.

Service

Servieren bei 8-10°C. Dekantieren ist aufgrund der Frische und Finesse nicht erforderlich.

Speiseempfehlungen

Passt gut zu Seezunge-Ceviche, gegrillten Jakobsmuscheln, 24 Monate gereiftem Comté und gebratenem Freilandhuhn mit provenzalischen Kräutern.

Anlässe

Ideal für elegante Feierlichkeiten, anspruchsvolle Aperitifs und gehobene kulinarische Veranstaltungen.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden und behält sein Profil für 5-7 Jahre, wobei die Komplexität mit der Zeit zunimmt.

Bezeichnung Champagner
Rangliste Grand Cru
Rebsorte Chardonnay
Vintage Nicht Jahrgangswein (NV)
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich Domaine Girard-bonnet
Unterregion Côte des Blancs
Region Champagne
Girard-Bonnet Mon Village Grand Cru Extra-Brut

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