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Gevrey-Chambertin En Champs
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Gevrey-Chambertin En Champs

Gevrey-Chambertin En Champs 2021

Domaine Drouhin-Laroze

Côte de Nuits | Rot
76.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Domaine Drouhin-Laroze Gevrey-Chambertin En Champs 2021
76,00 €
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Verfügbare Jahrgänge

2021
2023
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Description of Gevrey-Chambertin En Champs

Weingut

Domaine Drouhin-Laroze befindet sich in der renommierten Region Bourgogne und produziert diesen als Dorf klassifizierten Gevrey-Chambertin. Das Weingut erstreckt sich über etwa 7,89 Hektar in der Côte de Nuits, was für authentische Terroir-Charakteristika sorgt.

Weinberg

Der Weinberg von etwa 7,89 Hektar in Gevrey-Chambertin ist mit Pinot Noir bepflanzt, der unter den spezifischen Boden- und Klimabedingungen der Region ideal gedeiht.

Wein

Der Gevrey-Chambertin Jahrgang 2021 zeigt eine charakteristische rote Farbe und einen Alkoholgehalt von 13 %, was auf ein ausgewogenes und reifes Profil hinweist.

Jahrgang

Das Jahr 2021 zeichnet sich durch Eleganz und Feinheit aus, begünstigt durch optimale Reifebedingungen des Pinot Noir.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation ist darauf ausgerichtet, den authentischen Fruchtcharakter und die Terroir-Expression zu betonen, während der Ausbau Komplexität und Balance verleiht, ohne die Frische zu beeinträchtigen.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Rubinrot mit klaren Reflexen.
  • Nase: Elegante Aromen von reifen roten Früchten, dezente Gewürznoten und mineralische Anklänge.
  • Gaumen: Ausgewogen und raffiniert mit weichen Tanninen und lebendiger Säure, die Frische und Persistenz bringt.

Service

Serviertemperatur 15-17 °C, mit 30-minütigem Dekantieren bei jungen Weinen, um das Bouquet zu intensivieren.

Speiseempfehlungen

Passt zu gebratenem Ente mit Kräutern, Lammkarree mit Kräuterkruste, 24 Monate gereiftem Comté und Époisses Käse.

Anlässe

Ideal für gehobene Abendessen, besondere Familienfeiern und Degustationsrunden unter Weinliebhabern.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, gewinnt aber in den nächsten 10-15 Jahren an Komplexität.

Bezeichnung Gevrey-Chambertin
Rangliste Dorf
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2021
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Längengrad 4.967659
Breitengrad 47.233819
Langer Bereich Domaine Drouhin-Laroze
Oberfläche 7ha 89a 53ca
Gemeinde Gevrey-Chambertin
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Gevrey-Chambertin En Champs

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