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Gevrey-Chambertin En Champs
Gevrey-Chambertin En Champs
Gevrey-Chambertin En Champs
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    • Côte de Nuits Rot

    Gevrey-Chambertin En Champs 2021

    Domaine Drouhin-Laroze
    76,00 €
    68.40
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Nuits

    Rebsorte

    Spätburgunder

    Farbe

    Rot

    Grad

    13

    Menge

    Auf Lager

    Zahlungsoption

    moyen de payement

    Verfügbare Jahrgänge

    2021
    2023
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    Description of Gevrey-Chambertin En Champs

    Weingut

    Domaine Drouhin-Laroze befindet sich in der renommierten Region Bourgogne und produziert diesen als Dorf klassifizierten Gevrey-Chambertin. Das Weingut erstreckt sich über etwa 7,89 Hektar in der Côte de Nuits, was für authentische Terroir-Charakteristika sorgt.

    Weinberg

    Der Weinberg von etwa 7,89 Hektar in Gevrey-Chambertin ist mit Pinot Noir bepflanzt, der unter den spezifischen Boden- und Klimabedingungen der Region ideal gedeiht.

    Wein

    Der Gevrey-Chambertin Jahrgang 2021 zeigt eine charakteristische rote Farbe und einen Alkoholgehalt von 13 %, was auf ein ausgewogenes und reifes Profil hinweist.

    Jahrgang

    Das Jahr 2021 zeichnet sich durch Eleganz und Feinheit aus, begünstigt durch optimale Reifebedingungen des Pinot Noir.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Vinifikation ist darauf ausgerichtet, den authentischen Fruchtcharakter und die Terroir-Expression zu betonen, während der Ausbau Komplexität und Balance verleiht, ohne die Frische zu beeinträchtigen.

    Rebsorten

    Pinot Noir

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Rubinrot mit klaren Reflexen.
    • Nase: Elegante Aromen von reifen roten Früchten, dezente Gewürznoten und mineralische Anklänge.
    • Gaumen: Ausgewogen und raffiniert mit weichen Tanninen und lebendiger Säure, die Frische und Persistenz bringt.

    Service

    Serviertemperatur 15-17 °C, mit 30-minütigem Dekantieren bei jungen Weinen, um das Bouquet zu intensivieren.

    Speiseempfehlungen

    Passt zu gebratenem Ente mit Kräutern, Lammkarree mit Kräuterkruste, 24 Monate gereiftem Comté und Époisses Käse.

    Anlässe

    Ideal für gehobene Abendessen, besondere Familienfeiern und Degustationsrunden unter Weinliebhabern.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt genossen werden, gewinnt aber in den nächsten 10-15 Jahren an Komplexität.

    Gevrey-Chambertin En Champs

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    Details of Gevrey-Chambertin En Champs

    Bezeichnung Gevrey-Chambertin
    Rangliste Dorf
    Rebsorte Spätburgunder
    Vintage 2021
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Rot
    Längengrad 4.967659
    Breitengrad 47.233819
    Langer Bereich Domaine Drouhin-Laroze
    Oberfläche 7ha 89a 53ca
    Gemeinde Gevrey-Chambertin
    Unterregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Gevrey-Chambertin En Champs

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