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Très Vieille Fine de Bourgogne W03 Finish in Bourbon Cask Islay

Très Vieille Fine de Bourgogne W03 Finish in Bourbon Cask Islay Nicht Jahrgangswein (NV)

Sab's

Eaux de Vie
79.00
€
Topf 50 cl
  • Flaschensymbol

    • TTC · Hors frais de livraison

    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Bezeichnung

    Feiner Burgunder

    Grad

    51°

    Fassungsvermögen

    50 cl

    Menge
    Sab's Très Vieille Fine de Bourgogne W03 Finish in Bourbon Cask Islay Nicht Jahrgangswein (NV)
    79,00 €
    1

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    Verfügbare Jahrgänge

    2013
    Nicht Jahrgangswein (NV)
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    Description of Très Vieille Fine de Bourgogne W03 Finish in Bourbon Cask Islay

    Weingut

    Fine de Bourgogne ist ein außergewöhnlicher Spirituose aus der Region Eaux de Vie, abgefüllt aus ausgewählten Crûs. Ohne spezifische Jahrgangsangabe, mit einem Alkoholgehalt von 51%, abgefüllt in einem 50 cl Krug. Es spiegelt Tradition und Qualität der burgundischen Spirituosen wider.

    Weinberg

    Liegend in der Subregion Eaux de Vie, bekannt für ihr exzellentes Terroir zur Herstellung raffinierter Destillate. Das Klima und der Boden fördern eine perfekte Reife der verwendeten Früchte.

    Wein

    Dieser Fine de Bourgogne besticht durch ein charakteristisches Finish und eine angenehm leichte Textur, geschätzt von Kennern. Er wird sorgfältig destilliert, um die Typizität der Crûs zu bewahren.

    Jahrgang

    Ohne Jahrgang, hergestellt durch sorgfältige Verschnitt für ein ausgewogenes Profil.

    Vinifikation und Ausbau

    Die Destillation erfolgt nach traditionellen Methoden aus der Region Eaux de Vie. Die Lagerung verleiht Komplexität sowie ein weiches und leichtes Finish.

    Rebsorten

    Für diese Spirituose nicht anwendbar.

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Kristallklar und glänzend im Glas.
    • Nase: Zarte Aromen mit fruchtigen und leicht floralen Noten.
    • Gaumen: Leichter und seidiger Einstieg mit einem frischen, charakteristischen Abgang und einer zarten Textur.

    Service

    Am besten bei Raumtemperatur servieren, um die Aromen zu entfalten. Dekantieren ist nicht erforderlich.

    Speiseempfehlungen

    Ideal zu einer karamellisierten Walnusstorte mit Vanilleeis, passt auch zu gebackenen Äpfeln oder Birnen sowie zu cremigem Käse wie Brillat-Savarin.

    Anlässe

    Geeignet für intime Feiern, edle Desserts oder entspannte Momente mit Gästen, die einen eleganten Spirituose schätzen.

    Lagerpotenzial

    Empfohlen, innerhalb von 2-3 Jahren zu genießen, um Frische und Aromaprofil zu bewahren.

    Bezeichnung Feiner Burgunder
    Vintage Nicht Jahrgangswein (NV)
    Fassungsvermögen 50 cl : Topf
    Grad 51
    Langer Bereich Sab's
    Unterregion Eaux de Vie
    Region Spiritueux
    Très Vieille Fine de Bourgogne W03 Finish in Bourbon Cask Islay