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Très Vieille Fine de Bourgogne Pi01 Finish in Pineau Cask
Eaux de Vie

Très Vieille Fine de Bourgogne Pi01 Finish in Pineau Cask Nicht Jahrgangswein (NV)

Sab's
69.00
€
Topf 50 cl
  • Flaschensymbol
    • Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Appellation

    Feinheit aus Burgund

    Grad

    51

    Menge

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    Verfügbare Jahrgänge

    Ikke årgang (NV)
    Nicht Jahrgangswein (NV)
    No añada (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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    Description of Très Vieille Fine de Bourgogne Pi01 Finish in Pineau Cask

    Propriété

    La Fine de Bourgogne Sab's est élaborée par la maison Sab's, reconnue pour son savoir-faire traditionnel dans la production d'eaux-de-vie de grande qualité. Cette distillerie met en valeur le patrimoine bourguignon à travers ses produits authentiques et raffinés.

    Vignoble

    Issue des meilleures régions de Bourgogne, cette fine est obtenue à partir d'eaux-de-vie soigneusement sélectionnées, témoignant du terroir unique de cette région célèbre pour ses vins et spiritueux.

    Vin

    La Fine de Bourgogne Sab's est une eau-de-vie non millésimée, caractérisée par sa pureté et son élégance. Elle exprime des notes fines et fruitées typiques des distillats de vin de Bourgogne, sans ajout de vieillissement en fût, afin de préserver la fraîcheur et la délicatesse.

    Millésime

    Non millésimé (NV), cette eau-de-vie est élaborée pour offrir une constance de qualité et un profil aromatique fidèle au style de la maison Sab's.

    Vinification et élevage

    Produite par distillation traditionnelle, cette Fine de Bourgogne est élevée sans passage en fût permettant de conserver son caractère limpide et ses arômes francs. Cette méthode garantit une finesse et une vivacité en bouche appréciées des amateurs.

    Assemblage

    Aucun cépage spécifique communiqué

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Couleur claire et limpide, reflétant la pureté de ce distillat.
    • Nez : Arômes frais et délicats, avec des notes fruitées légères rappelant la poire et la pomme verte.
    • Bouche : Élégante et vivace, la bouche révèle une belle finesse avec une finale nette et légèrement florale.

    Service

    Servir frais, entre 8 et 12°C. Aucun carafage nécessaire ; idéal en digestif ou en cocktail.

    Accord mets & vins

    Accompagne parfaitement un foie gras mi-cuit aux épices douces, des fines tranches de jambon de pays, une tarte tatin aux pommes caramélisées, ainsi qu'un plateau de fromages affinés tels que l'Époisses ou le Comté affiné 18 mois.

    Occasions

    Parfait pour un repas de fête, une soirée entre amis ou un moment de dégustation après un dîner raffiné.

    Potentiel de garde

    À consommer jeune pour apprécier la fraîcheur et la vivacité, idéalement dans les 3 ans suivant l'achat.

    Très Vieille Fine de Bourgogne Pi01 Finish in Pineau Cask

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    Details of Très Vieille Fine de Bourgogne Pi01 Finish in Pineau Cask

    Appellation Feinheit aus Burgund
    Jahrgang Nicht Jahrgangswein (NV)
    Inhalt 50 cl : Topf
    Grad 51
    Domaine lang Sab's
    Unterregion Eaux de Vie
    Region Spiritueux
    Très Vieille Fine de Bourgogne Pi01 Finish in Pineau Cask

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