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Val Frison Lalore Blanc de Blancs Brut Nature
Côte des Bars Weiß

Val Frison Lalore Blanc de Blancs Brut Nature 2019

Champagne Val Frison
63.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Côte des Bars

Type

Blanc de Blancs

Dosierung

Brut Nature

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13

Menge

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Description of Val Frison Lalore Blanc de Blancs Brut Nature

Propriété

Le Champagne Val Frison est élaboré par une maison familiale reconnue pour son engagement envers la qualité et la tradition champenoises. Cette propriété se distingue par une approche rigoureuse du vignoble et un soin particulier apporté à l’élaboration des cuvées.

Vignoble

Le vignoble s’étend sur la Côte des Bars, une région réputée pour ses terroirs argilo-calcaires qui confèrent aux raisins une belle minéralité. Le Chardonnay, seul cépage de cette cuvée, bénéficie d’un climat tempéré semi-continental idéal pour sa maturation.

Vin

Ce Champagne blanc Millésime 2019 se caractérise par une élégance naturelle et une fraîcheur affirmée. Sans notes spécifiques de critiques en ce millésime, il se présente comme une expression pure et précise du terroir de la Côte des Bars.

Millésime

2019 est un millésime remarquable par son ensoleillement et sa régularité thermique, favorisant une maturation optimale des raisins et un équilibre harmonieux entre fraîcheur et richesse aromatique.

Vinification et élevage

La vinification traditionnelle et l’élevage sur lies permettent de préserver les arômes frais du Chardonnay tout en apportant une certaine complexité et une mousse fine et persistante typique des champagnes de qualité.

Assemblage

Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets dorés avec une effervescence délicate.
  • Nez : Arômes frais de citron, de pomme verte et de fleurs blanches, auxquels s’ajoutent des notes minérales subtilement iodées.
  • Bouche : Attaque vive et saline, suivi d’une belle rondeur en milieu de bouche avec des saveurs d’agrumes mûrs et une finale fraîche et élégante.

Service

Servir entre 8 et 10°C. Un carafage n’est pas nécessaire pour ce Champagne déjà bien équilibré.

Accord mets & vins

Idéal avec un tartare de bar aux agrumes, des huîtres fines de claire, un ceviche de Saint-Jacques ou un fromage frais comme le Brillat-Savarin.

Occasions

À ouvrir lors d’un repas de célébration intime, un dîner en terrasse printanier ou une réception professionnelle soignée.

Potentiel de garde

Ce Champagne peut se déguster dès maintenant et gagnera en complexité sur 5 à 7 ans, offrant une belle évolution de ses arômes et textures.

Val Frison Lalore Blanc de Blancs Brut Nature

Details of Val Frison Lalore Blanc de Blancs Brut Nature

Appellation Champagner
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2019
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Domaine lang Champagne Val Frison
Unterregion Côte des Bars
Region Champagne
Zusammenstellung Chardonnay
Val Frison Lalore Blanc de Blancs Brut Nature

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