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Monthélie
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Côte de Beaune Rot

Monthélie 2023

Arthur Gras
44.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Beaune

Rebsorte

Pinot Nero

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

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Description of Monthélie

Propriété

La Maison Arthur Gras est un domaine familial reconnu pour son expertise dans la production de vins de Bourgogne authentiques et expressifs. Implantée depuis plusieurs générations, cette propriété allie tradition et savoir-faire moderne pour révéler la richesse de ses terroirs.

Vignoble

Le vignoble est situé en Côte de Beaune, plus précisément sur la commune de Monthélie. Ce terroir bénéficie d’un sol calcaire argileux et d’une exposition idéale qui favorisent une maturité homogène des raisins et un équilibre naturel dans le vin.

Vin

Le Monthélie Arthur Gras 2023 est un vin rouge élégant issu du Pinot Noir, présentant un profil aromatique fin et une structure souple. Ce cru illustre la finesse caractéristique des vins de Monthélie avec une belle expression fruitée et une agréable fraîcheur.

Millésime

Le millésime 2023 s’est montré favorable avec des conditions climatiques permettant une maturité optimale du Pinot Noir. Ce millésime promet des vins à la fois structurés et élégants, dotés d’un bon potentiel de garde.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec soin, privilégiant une extraction douce afin de préserver la finesse du fruit et la pureté aromatique. L’élevage se fait en cuve inox permettant de conserver fraîcheur et vivacité, sans recours au bois pour ce vin.

Assemblage

100% Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets pourpres.
  • Nez : Frais et élégant, notes de cerise rouge, framboise et une touche de sous-bois.
  • Bouche : Belle structure légère, tanins souples, finale équilibrée avec une acidité rafraîchissante.

Service

Servir à 14-16°C. Ce vin peut être dégusté dès à présent sans avoir besoin de carafage, bien qu'un léger aération puisse sublimer les arômes.

Accord mets & vins

À associer avec une volaille fermière rôtie aux herbes, un filet de truite de rivière poêlé, un jambon persillé de Bourgogne, ou un plat de champignons sautés aux noisettes.

Occasions

Parfait pour un déjeuner entre amis, un dîner convivial en famille ou une célébration simple comme un anniversaire.

Potentiel de garde

À boire dans les 5-8 prochaines années, ce vin gagnera en complexité tout en conservant sa fraîcheur et sa souplesse.

Monthélie

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Details of Monthélie

Appellation Monthélie
Klassifizierung Dorf
Rebsorte Pinot Nero
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Domaine lang Arthur Gras
Oberfläche 98ha 69a 19ca
Gemeinde Monthélie
Unterregion Côte de Beaune
Region Bourgogne
Monthélie

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