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Monthélie Rouge

Monthélie Rouge 2023

Vin
Arthur Gras
44,00 €
/ 75 cl : Flasche

Eine weitergegebene Leidenschaft, eine ausgeprägte Identität

Arthur Gras stammt aus einer Winzerfamilie und hat sich als eines der neuen Gesichter des Weinbaus im Burgund etabliert. Aufgewachsen im Herzen der Weinberge von Saint-Romain, entwickelte er schon früh eine Sensibilität für Rebe und Wein und erbte das Know-how seines Vaters Alain Gras. Doch Arthur tritt nicht einfach in die Fußstapfen seiner Familie, sondern bringt seine eigene Vision ein, die Respekt vor dem Terroir mit einem innovativen Ansatz verbindet. Sein Ziel: die Präzision der Weinbereitung weiter zu verfeinern und den Ausdruck der burgundischen Lagen zu veredeln.

Ein moderner und terroirorientierter Ansatz

Mit einem feinen Verständnis für die Böden und die Zyklen der Rebe verfolgt Arthur einen Ansatz, der auf Nachhaltigkeit und Exzellenz ausgerichtet ist. Im Bewusstsein der ökologischen Auswirkungen des Weinbaus bevorzugt er nachhaltige Praktiken und setzt Techniken ein, die darauf abzielen, das natürliche Gleichgewicht der Böden zu bewahren. Die Arbeit im Weinberg erfolgt mit größter Sorgfalt, wobei jede Parzelle entsprechend ihren eigenen Eigenschaften bearbeitet wird, um ihr Potenzial voll zur Geltung zu bringen.

Ein Stil, der Eindruck hinterlässt

Die unter der Leitung von Arthur Gras gekelterten Weine zeichnen sich durch ihre Ausgewogenheit zwischen Frische, Eleganz und Tiefe aus. Da ihm die Reinheit des Ausdrucks am Herzen liegt, achtet er darauf, Eingriffe im Weinkeller auf ein Minimum zu beschränken, damit sich die Weine auf natürliche Weise entwickeln und ihre Herkunft besser widerspiegeln können. Sowohl bei den Weiß- als auch bei den Rotweinen zeichnen sich seine Cuvées durch aromatische Präzision und Finesse aus, die Liebhaber auf der Suche nach authentischen Emotionen begeistern.

Ein zukunftsorientierter Anspruch

Auch wenn Arthur Gras seine Inspiration aus der Familientradition schöpft, ist er dennoch zukunftsorientiert. Er beschreitet neue Wege, sei es bei der Anpassung der Ausbauverfahren, der Suche nach einem noch nachhaltigeren Weinbau oder der Offenheit für alternative Ansätze, um die Komplexität und Langlebigkeit seiner Weine weiter zu verfeinern. Seine Arbeit trägt dazu bei, die Anerkennung von Saint-Romain zu stärken und seine Identität in der burgundischen und internationalen Weinszene zu festigen.

Eine sich entwickelnde Handschrift

Durch sein Engagement und sein Streben nach Exzellenz etabliert sich Arthur Gras nach und nach als ein Winzer, den man in Burgund im Auge behalten sollte. Mit einer Philosophie, die auf dem Respekt vor dem Terroir und dem ständigen Streben nach Verbesserung basiert, kreiert er Weine, die Eleganz und Präzision verkörpern und so eine zeitgemäße und inspirierende Interpretation der großen Weine von Saint-Romain bieten.

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN

Wie lagert man eine Flasche Gras Arthur, damit sie ihre Qualität behält?

Um Ihren Gras Arthur optimal zu lagern, bewahren Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen Ort bei einer konstanten Temperatur von etwa 12–15 °C auf. Vermeiden Sie Temperaturschwankungen und Lichteinwirkung, damit die feinen Aromen erhalten bleiben.

Zu welchen Gerichten passt ein Gras Arthur für einen gelungenen Genuss?

Gras Arthur passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie hellem Fleisch in Sauce, gereiftem Käse und Speisen mit Pilzen. Sein ausgewogenes Zusammenspiel aus Frische und Fülle unterstreicht die Aromen, ohne sie zu überdecken.

Was sind die wichtigsten Eigenschaften des Weins Gras Arthur?

Gras Arthur zeichnet sich durch seine schöne goldene Farbe, seine fruchtigen und floralen Aromen sowie seinen vollmundigen und fein ausgewogenen Geschmack aus. Dieser elegante Wein begeistert mit seiner Finesse und seinem langen Nachhall.

Auf welcher Art von Boden wachsen die Reben von Gras Arthur?

Die Weinberge von Gras Arthur profitieren von einem außergewöhnlichen Terroir mit kalkhaltigen Lehmböden, die einen reichen und komplexen Ausdruck der Trauben begünstigen – eine wesentliche Voraussetzung für die einzigartige Qualität dieses Weins.

Wie viele Appellationen gibt es in der Kategorie Gras Arthur und welche sind am beliebtesten?

Die Kategorie Gras Arthur umfasst mehrere renommierte Appellationen, darunter die bekanntesten Bourgogne Blanc und Côte de Beaune. Diese Appellationen stehen für gleichbleibende Qualität und einen typischen Stil, der bei Liebhabern großer Weine geschätzt wird.