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Bas-Armagnac Millésime

Bas-Armagnac Millésime 1964

Armagnac Delord

Armagnac
292.00
Bottiglia 70 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
OPINIONE DI ESPERTI
L'eleganza del Basso Armagnac Delord
0:00
Par Eryane, Responsabile e-commerce
Denominazione

Basso Armagnac

Grado

40°

Capacità

70 cl

Quantità
Armagnac Delord Bas-Armagnac Millésime 1964
292,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Bas-Armagnac Millésime

Proprietà

Armagnac Delord è una maison storica nella regione dell'Armagnac, famosa per la sua tradizione e qualità nella produzione di distillati. Questo Armagnac annata 1964 rappresenta una maestria e pazienza eccezionali nella distillazione e nell'invecchiamento.

Vigneto

Situato nella regione del Bas Armagnac, la più rinomata delle tre sotto-regioni, offre un terroir unico che contribuisce alla complessità aromatica e alla struttura dell'Armagnac.

Vino

Questo Armagnac ha un contenuto alcolico elevato del 40%, in bottiglia da 70 cl, riflettendo l'autenticità e la concentrazione degli aromi raggiunti dopo decenni di invecchiamento.

Annata

L'anno 1964 rappresenta un periodo eccellente per questa denominazione, con condizioni climatiche ottimali per la maturazione delle uve.

Vinificazione e affinamento

La distillazione tradizionale in alambicchi di rame e un lungo affinamento in botti di rovere conferiscono ricchezza e profondità a questa annata, con note complesse sviluppate in oltre mezzo secolo.

Vitigni

Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore ambrato intenso con riflessi dorati, segno del lungo invecchiamento.
  • Naso: Note intense di frutta secca, cuoio, vaniglia e una punta di spezie che indicano complessità e maturità.
  • Bocca: Complesso ed elegante al palato, con una texture setosa e un finale lungo e persistente che richiama frutta secca caramellata e legno pregiato.

Servizio

Si consiglia di servire a temperatura ambiente tra 18 e 20°C. Non è necessaria la decantazione, ma è possibile una leggera ossigenazione per liberare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Abbinamenti precisi: foie gras saltato con riduzione di Pedro Ximénez, cioccolato fondente intenso (minimo 70% cacao), formaggi stagionati come Comté 24 mesi e dessert a base di frutta secca come noci e fichi.

Occasioni

Ideale per celebrazioni eccezionali come anniversari importanti, cene di gala o come digestivo dopo un pasto raffinato.

Potenziale di invecchiamento

Questo Armagnac ha raggiunto la sua maturità ottimale e dovrebbe essere gustato a breve termine nei prossimi 3-5 anni per apprezzarne al massimo l'espressione.

Denominazione Basso Armagnac
Vintage 1964
Capacità 70 cl : Bottiglia
Grado 40
Dominio lungo Armagnac Delord
Sottoregione Armagnac
Regione Spiritueux
Bas-Armagnac Millésime