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Bas-Armagnac Millésime

1 in magazzino

Armagnac

Bas-Armagnac Millésime 1964

Armagnac Delord

292.00

Bottiglia 70 cl

OPINIONE DI ESPERTI

L'eleganza del Basso Armagnac Delord

0:00

Par Eryane, Responsabile e-commerce

Denominazione

Basso Armagnac

Grado

Quantità

Disponibile

Opzione di pagamento

Annate disponibili

1964

1963 1966 1968 1974 1979 1980 1981 1982 1988 1991 1992 1993 1994 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2008 2009 2010 2011 2012 2013

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Descrizione di Bas-Armagnac Millésime

Proprietà

Armagnac Delord è una maison storica nella regione dell'Armagnac, famosa per la sua tradizione e qualità nella produzione di distillati. Questo Armagnac annata 1964 rappresenta una maestria e pazienza eccezionali nella distillazione e nell'invecchiamento.

Vigneto

Situato nella regione del Bas Armagnac, la più rinomata delle tre sotto-regioni, offre un terroir unico che contribuisce alla complessità aromatica e alla struttura dell'Armagnac.

Vino

Questo Armagnac ha un contenuto alcolico elevato del 40%, in bottiglia da 70 cl, riflettendo l'autenticità e la concentrazione degli aromi raggiunti dopo decenni di invecchiamento.

Annata

L'anno 1964 rappresenta un periodo eccellente per questa denominazione, con condizioni climatiche ottimali per la maturazione delle uve.

Vinificazione e affinamento

La distillazione tradizionale in alambicchi di rame e un lungo affinamento in botti di rovere conferiscono ricchezza e profondità a questa annata, con note complesse sviluppate in oltre mezzo secolo.

Vitigni

Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

Aspetto: Colore ambrato intenso con riflessi dorati, segno del lungo invecchiamento.
Naso: Note intense di frutta secca, cuoio, vaniglia e una punta di spezie che indicano complessità e maturità.
Bocca: Complesso ed elegante al palato, con una texture setosa e un finale lungo e persistente che richiama frutta secca caramellata e legno pregiato.

Servizio

Si consiglia di servire a temperatura ambiente tra 18 e 20°C. Non è necessaria la decantazione, ma è possibile una leggera ossigenazione per liberare gli aromi.

Abbinamenti gastronomici

Abbinamenti precisi: foie gras saltato con riduzione di Pedro Ximénez, cioccolato fondente intenso (minimo 70% cacao), formaggi stagionati come Comté 24 mesi e dessert a base di frutta secca come noci e fichi.

Occasioni

Ideale per celebrazioni eccezionali come anniversari importanti, cene di gala o come digestivo dopo un pasto raffinato.

Potenziale di invecchiamento

Questo Armagnac ha raggiunto la sua maturità ottimale e dovrebbe essere gustato a breve termine nei prossimi 3-5 anni per apprezzarne al massimo l'espressione.