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Ruinart "R" de Ruinart
Assemblage Hvid

Ruinart "R" de Ruinart Ikke årgang (NV)

Ruinart
49.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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Par Eryane, E-handelschef
Terroir

Assemblage

Type

Assemblage

Dosering

Brut

Druesort

Pinot Nero - Chardonnay

Farve

Hvid

Degré

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

Ikke årgang (NV)
Nicht Jahrgangswein (NV) No añada (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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Beskrivelse af Ruinart "R" de Ruinart

Propriété

La maison Ruinart est reconnue comme la plus ancienne maison de champagne, fondée en 1729. Elle incarne l'excellence et le raffinement dans l'élaboration de champagnes emblématiques.

Vignoble

L'assemblage de ce Non Millésimé provient de vignobles soigneusement sélectionnés implantés dans les meilleurs crus autour de la Champagne, réunissant la finesse du Chardonnay et la puissance du Pinot Noir.

Vin

Le Champagne Ruinart Non Millésimé est un blanc à la fois élégant et frais, caractérisé par un équilibre subtil entre fruité et minéralité, reflétant toute la signature stylistique de la maison Ruinart.

Millésime

Non millésimé, ce champagne offre une constance qualitative garantie par un assemblage réfléchi des différentes années.

Vinification et élevage

La vinification traditionnelle en cuves inox garantit la fraîcheur et la pureté des arômes. L’élevage sur lies prolongé apporte finesse et complexité à la mousse et aux bulles délicates.

Assemblage

Pinot Noir, Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets dorés avec une effervescence fine et persistante.
  • Nez : Arômes délicats de fruits blancs, citron confit, accompagnés de notes florales et légèrement brioche.
  • Bouche : Fraîche, équilibrée, avec une belle vivacité et une finale saline et délicatement épicée.

Service

Servir frais entre 8 et 10°C. Un carafage n’est pas nécessaire, mais une ouverture 30 minutes avant est recommandée pour révéler toutes ses nuances.

Accord mets & vins

Se marie parfaitement avec un tartare de Saint-Jacques au citron vert, un ceviche de bar, des écrevisses flambées ou un suprême de volaille à la crème et aux morilles.

Occasions

Idéal pour un apéritif sophistiqué, un repas de fête entre amis ou un déjeuner d'affaires réussi.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant, à conserver et apprécier dans les 3 à 5 prochaines années pour profiter de sa fraîcheur et son équilibre.

Ruinart "R" de Ruinart

Details of Ruinart "R" de Ruinart

Appellation Champagne
Druesort Pinot Nero - Chardonnay
Millesime Ikke årgang (NV)
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 13
Farve Hvid
Domaine lang Ruinart
Sous Région Assemblage
Region Champagne
Sammensætning Chardonnay
Ruinart "R" de Ruinart

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