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A. Bergère Terres Blanches Blanc de Blancs Brut

A. Bergère Terres Blanches Blanc de Blancs Brut Non millesimato (NV)

Maison A Bergère

Vallée du Petit Morin | Bianco
39.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Sottoregione

Vallée du Petit Morin

Dosaggio

Brut Nature

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Maison A Bergère A. Bergère Terres Blanches Blanc de Blancs Brut Non millesimato (NV)
39,00 
1

Disponibile

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Descrizione di A. Bergère Terres Blanches Blanc de Blancs Brut

Proprietà

Champagne Blanc de Blancs della Maison A Bergère, proveniente dalla sous-regione Vallée du Petit Morin nella regione Champagne. Realizzato esclusivamente con uve Chardonnay, questo vino riflette la purezza e la freschezza tipiche di questa zona.

Vigneto

Le vigne situate nella Vallée du Petit Morin beneficiano di un terroir calcareo e fresco che conferisce eleganza e mineralità alle uve. La gestione sostenibile del vigneto assicura una perfetta espressione del vitigno Chardonnay.

Vino

Questo Champagne brut nature offre un'espressione fresca e precisa, senza aggiunta di zuccheri dopo il dégorgement. La denominazione Blanc de Blancs indica un assemblaggio esclusivo di Chardonnay, con perlage fine e delicato.

Annata

Vino non millesimato (NV), prodotto con riserve selezionate per mantenere uno stile costante e alta qualità.

Vinificazione e affinamento

La fermentazione avviene in acciaio inox per preservare gli aromi freschi. L'affinamento sui lieviti conferisce complessità e struttura, mentre l'assenza di dosaggio posiziona il vino nella categoria Brut Nature, esaltandone la purezza.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine e persistente.
  • Naso: Profumi di fiori bianchi, agrumi freschi e note minerali tipiche del terroir della Vallée du Petit Morin.
  • Bocca: Secco, con acidità vibrante e texture cremosa che bilancia freschezza e complessità. Finale lungo e pulito, senza dolcezza residua.

Servizio

Servire a 8-10 °C, preferibilmente in calice a tulipano per valorizzare aromi e bollicine. Non è necessario decantare.

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con ostriche fresche dell’Atlantico, tartare di capesante con agrumi, formaggio Comté affinato 24 mesi e pollo ruspante alle erbe di Provenza.

Occasioni

Adatto per celebrazioni intime, aperitivi raffinati o pasti leggeri primaverili.

Potenziale di invecchiamento

Da degustare subito o entro i prossimi 3-5 anni per apprezzarne freschezza ed evoluzione.

Denominazione Champagne
Vitigno Chardonnay
Vintage Non millesimato (NV)
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Maison A Bergère
Sottoregione Vallée du Petit Morin
Regione Champagne
A. Bergère Terres Blanches Blanc de Blancs Brut

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