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Domaine PASCAL PRUNIER-BONHEUR

Les vins du domaine Pascal Prunier-Bonheur

Si Pascal Prunier a créé le domaine en 1983 à Auxey-Duresses, d’où il est originaire, c’est à Meursault qu’il est installé depuis 25 ans. Le domaine Prunier-Bonheur exploite aujourd’hui huit hectares en côte de Beaune dans l’esprit des grands vins de Bourgogne. Des crus vinifiés et élevés en fûts (5 à 20% de fûts neufs), à la bourguignonne en privilégiant le travail à la vigne et laisser le pinot noir et le chardonnay s’exprimer après 12 à 14 mois d’élevage.

Pascal Prunier-Bonheur produit environ 50 000 bouteilles à chaque millésime, en respectant la parité entre les vins blancs et les vins rouges. Le vigneron bourguignon conduit son vignoble en lutte raisonnée en se rapprochant du bio et de la biodynamie. Au total, le domaine réalise 17 appellations sur des parcelles toutes situées en côte de Beaune autour de Meursault : Auxey-Duresses, Monthelie, Saint-Romain, Pommard, Beaune et bien sûr Meursault. Les cuvées emblématiques du domaine selon Pascal Prunier-Bonheur : Auxey-Duresses premier cru « Les Crais » blanc, le Saint-Romain blanc, Auxey-Duresses premier cru « Les Duresses » rouge, une vieille vigne idéalement située dans le village et qui produit un vin représentatif de l’appellation, avec une belle matière et beaucoup d’élégance.

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Région
Appellation
Classement
Domaine
Cépage
Millesime
Contenance
Couleur
Prix
€ €
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Auxey-Duresses Rouge

Auxey-Duresses Rouge 2022

Côte de Beaune
Vin Rouge
Pascal Prunier-Bonheur
28,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Meursault Les Clous

Meursault Les Clous 2022

Côte de Beaune
Vin Blanc
Pascal Prunier-Bonheur
57,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Beaune 1er Cru Les Sizies

Beaune 1er Cru Les Sizies 2021

Côte de Beaune
Vin Rouge
Pascal Prunier-Bonheur
44,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Beaune 1er Cru Les Sizies

Beaune 1er Cru Les Sizies 2020

Côte de Beaune
Vin Rouge
Pascal Prunier-Bonheur
44,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Auxey-Duresses Rouge

Auxey-Duresses Rouge 2021

Côte de Beaune
Vin Rouge
Pascal Prunier-Bonheur
28,00 €
/ 75 cl : Bouteille

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