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Henri Giraud MV

Henri Giraud MV 2018

Henri Giraud

| Bianco
190.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Dosaggio

Brut

Vitigno

Pinot Nero - Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

12°

Capacità

75 cl

Quantità
Henri Giraud Henri Giraud MV 2018
190,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Henri Giraud MV

Proprietà

Il Champagne Henri Giraud proviene da una storica maison riconosciuta per la sua artigianalità nella regione dello Champagne. La proprietà familiare pone grande attenzione alla qualità delle uve e al lavoro in cantina.

Vigneto

Il vigneto si trova nella denominazione Champagne, classificata Grand Cru, che garantisce uve di alta qualità principalmente di Pinot Noir e Chardonnay. Il clima fresco e i terreni calcarei conferiscono finezza e mineralità al vino.

Vino

Questo Champagne Brut è caratterizzato da eleganza ed equilibrio, frutto di un assemblaggio preciso tra Pinot Noir e Chardonnay. Henri Giraud adotta un approccio rispettoso per esaltare aromi delicati e struttura complessa.

Annata

Il millesimo 2018 è noto per le uve di elevata qualità con buona maturità, che favoriscono uno Champagne espressivo con un buon potenziale di invecchiamento. Coniuga freschezza e ricchezza aromatica.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione prevede fermentazione in acciaio inox e affinamento prolungato sui lieviti per sviluppare complessità aromatica. L’affinamento preserva la freschezza tipica e affina la tessitura del vino.

Assemblaggio

Pinot Noir, Chardonnay

Caratteristiche & Degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Giallo pallido con riflessi dorati, con bollicine fini e persistenti.
  • Naso: Aromi delicati di fiori bianchi, pane brioche e frutti a polpa bianca come pera e mela.
  • Bocca: Equilibrio tra freschezza e struttura, note di frutti maturi, una leggera nota burrosa e un finale salino elegante.

Servizio

Servire a 10-12°C. È consigliato un leggero decantamento per far emergere al meglio i profumi nelle bottiglie giovani.

Abbinamenti gastronomici

Costata di manzo maturata, aragosta di Bretagna arrosto, foie gras saltato con spezie leggere, beccaccia in salmì.

Occasioni

Ideale per anniversari di matrimonio, cene d'affari importanti o festeggiamenti di Capodanno.

Potenziale di invecchiamento

Da consumare entro 8-12 anni, con apice tra il 2026 e il 2033.

Denominazione Champagne
Classifica Grand Cru
Vitigno Pinot Nero - Chardonnay
Vintage 2018
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 12
Colore Bianco
Dominio lungo Henri Giraud
Regione Champagne
Henri Giraud MV

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