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Agrapart Minéral Grand Cru

Agrapart Minéral Grand Cru 2019

Champagne Pascal Agrapart

Côte des Blancs | Bianco
127.00
Bottiglia 75 cl

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Eryane
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Sottoregione

Côte des Blancs

Dosaggio

Extra Brut

Vitigno

Chardonnay

Colore

Bianco

Grado

13°

Capacità

75 cl

Quantità
Champagne Pascal Agrapart Agrapart Minéral Grand Cru 2019
127,00 
1

Disponibile

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Descrizione di Agrapart Minéral Grand Cru

Proprietà

Champagne Gran Annata prodotto da Pascal Agrapart, stimato vignaiolo nella sottozona Côte des Blancs. Questo Blanc de Blancs è realizzato esclusivamente con uve Chardonnay, conferendo eleganza e purezza.

Vigneto

I vigneti situati nella Côte des Blancs sono caratterizzati da suoli calcarei che donano mineralità e freschezza ai vini. La selezione attenta e la gestione rispettosa esprimono fedelmente il terroir.

Vino

Questo champagne extra brut presenta un equilibrio delicato tra complessità e freschezza, con un profilo che denota finezza e tensione. La fermentazione e l'affinamento garantiscono un'espressione autentica dello Chardonnay.

Annata

Il 2019 è stato un anno ideale in Champagne, permettendo una maturazione ottimale delle uve che si traduce in un vino equilibrato con potenziale di invecchiamento.

Vinificazione e affinamento

La vinificazione segue metodi tradizionali con fermentazione in bottiglia e affinamento prolungato, sviluppando una bollicina fine e una struttura complessa. La dosatura extra brut conferisce freschezza e mineralità.

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche e degustazione

Degustazione

  • Aspetto: Colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage molto fine e persistente.
  • Naso: Aromi delicati di agrumi, fiori bianchi e note minerali tipiche della Côte des Blancs.
  • Bocca: Entrata fresca e vibrante, acidità vivace bilanciata da eleganti sentori di lievito e una sensazione cremosa.

Servizio

Servire tra 8 e 10 °C. Consigliata leggera decantazione per aprire i profumi nei vini giovani, ma si può gustare anche subito.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto con ostriche fresche della Normandia, carpaccio di capesante, caviale con blinis e formaggio Comté stagionato 18 mesi.

Occasioni

Ideale per celebrazioni intime, aperitivi raffinati e occasioni dove si desidera uno champagne secco ed elegante.

Potenziale di invecchiamento

Può essere degustato da ora, acquisendo complessità nei prossimi 5-10 anni. La struttura e freschezza lo rendono adatto all'invecchiamento.

Denominazione Champagne
Classifica Grand Cru
Vitigno Chardonnay
Vintage 2019
Capacità 75 cl : Bottiglia
Grado 13
Colore Bianco
Dominio lungo Champagne Pascal Agrapart
Sottoregione Côte des Blancs
Regione Champagne
Agrapart Minéral Grand Cru

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