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Charles Heidsieck Brut Millésimé
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    Charles Heidsieck Brut Millésimé 2013

    Champagne Charles Heidsieck
    103,00 
    92.70
    Bottiglia 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, Responsabile e-commerce
    Type

    Assemblage

    Dosaggio

    Brut

    Vitigno

    Pinot Nero - Chardonnay

    Colore

    Bianco

    Degrado

    12

    Quantità

    Disponibile

    Opzione di pagamento

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    Descrizione di Charles Heidsieck Brut Millésimé

    Propriété

    Champagne Charles Heidsieck est une maison emblématique reconnue pour son savoir-faire dans l'élaboration de champagnes raffinés et élégants.

    Vignoble

    Le vignoble s'étend sur des terroirs prestigieux avec une prédominance du Pinot Noir et du Chardonnay, offrant une expression riche et harmonieuse du Champagne.

    Vin

    Le Champagne Charles Heidsieck 2013 présente un équilibre subtil entre la fraîcheur du Chardonnay et la structure du Pinot Noir, caractéristique des grands champagnes de cette maison.

    Millésime

    2013 est reconnu pour sa qualité remarquable dans la région champenoise, alliant fraîcheur, tension et une belle maturité des raisins.

    Vinification et élevage

    La vinification est menée avec rigueur afin de préserver la pureté aromatique. L’élevage en cave durant plusieurs années permet au champagne de développer complexité et intensité.

    Assemblage

    Pinot Noir, Chardonnay

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Jaune pâle avec des reflets dorés et une effervescence fine et persistante.
    • Nez : Un bouquet élégant mêlant notes de fruits blancs, brioche, et nuances minérales délicates.
    • Bouche : L’attaque est vive et fraîche, accompagnée de saveurs de pomme, d’agrumes et de pain grillé, avec une belle longueur et une finale saline.

    Service

    Servir entre 8 et 10°C. Un carafage n’est pas nécessaire mais une ouverture une demi-heure avant la dégustation permet de révéler pleinement ses arômes.

    Accord mets & vins

    Ceviche de Saint-Jacques, soufflé au fromage de Chaource, filet de bar rôti aux agrumes, et risotto aux asperges blanches.

    Occasions

    Apéritif d'anniversaire, célébration entre amis, dîner d'affaires élégant.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant tout en gardant un excellent potentiel de vieillissement sur 5 à 8 ans pour gagner en complexité.

    Charles Heidsieck Brut Millésimé

    Details of Charles Heidsieck Brut Millésimé

    Appellazione Champagne
    Vitigno Pinot Nero - Chardonnay
    Millesimato 2013
    Contenuto 75 cl : Bottiglia
    Degrado 12
    Colore Bianco
    Domaine lungo Champagne Charles Heidsieck
    Regione Champagne
    Charles Heidsieck Brut Millésimé

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