Comment conserver le Champagne Mouzon-Leroux l'Ascendant ?

Pour préserver toute la fraîcheur et la finesse du Champagne Mouzon-Leroux l'Ascendant, conservez-le à l'abri de la lumière, dans un endroit frais (entre 10 et 15°C) et avec une humidité modérée. Vous pouvez le garder jusqu'à 2-3 ans pour profiter d'une complexité supplémentaire.

Quels sont les meilleurs accords mets et vins avec ce Champagne ?

L'élégance et la vivacité du Mouzon-Leroux l'Ascendant s'accordent parfaitement avec des huîtres fraîches, un carpaccio de Saint-Jacques, des crustacés, des volailles légères ou des fromages frais. Idéal pour sublimer vos apéritifs et repas festifs.

À quelle température servir le Champagne Mouzon-Leroux l'Ascendant ?

Servez ce Champagne entre 8 et 10°C pour apprécier pleinement ses arômes délicats et sa belle effervescence. Cette température met en valeur sa fraîcheur et sa rondeur en bouche.

Quelles sont les principales caractéristiques gustatives de ce Champagne ?

Le Mouzon-Leroux l'Ascendant se distingue par une robe dorée brillante, un nez aromatique aux notes de pommes, fruits à noyau et brioche, ainsi qu'une bouche délicate, fraîche et ronde avec une finale persistante et élégante.

Qu'est-ce qui rend ce Champagne particulièrement remarquable ?

Ce Champagne non millésimé combine la finesse du Pinot Noir et du Chardonnay, issu d'un terroir d'exception en Montagne de Reims. Son élevage sur lies et son dosage extra brut garantissent une harmonie parfaite entre fraîcheur, complexité et élégance, reconnue par des notes élevées comme 92 points chez Robert Parker.