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Stroebel Brut Nature Logos Blanc Les Hazardes
Montagne de Reims Blanc

Stroebel Brut Nature Logos Blanc Les Hazardes 2015

Champagne Stroebel
125.00
€
Bouteille 75 cl
Eryane
MOT D'UNE EXPERT
Élégance du Champagne révélée
0:00
Par Eryane, Responsable E-commerce
Terroir

Montagne de Reims

Type

Blanc de Noirs

Dosage

Brut Nature

Cépage

Pinot Noir

Couleur

Blanc

Degré

13

Quantité

En stock

Moyen de paiement

moyen de payement
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Description de Stroebel Brut Nature Logos Blanc Les Hazardes

Propriété

Champagne Stroebel est une maison reconnue pour son engagement dans l’expression authentique du terroir de la Montagne de Reims. Cette propriété familiale perpétue un savoir-faire traditionnel tout en intégrant des méthodes modernes afin d'élaborer des champagnes de caractère.

Vignoble

Le vignoble est situé en Montagne de Reims, une région réputée pour la qualité de ses pinots noirs, offrant des raisins à la fois puissants et élégants. Le climat frais et la composition des sols argilo-calcaires favorisent la richesse aromatique et la finesse des vins produits.

Vin

Ce Champagne 2015 est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, ce qui lui confère une structure charpentée et une belle complexité aromatique. Il présente un bel équilibre entre fraîcheur et intensité, reflétant pleinement le millésime et le terroir.

Millésime

2015 fut une année remarquable en Champagne, caractérisée par un été chaud et ensoleillé suivi de conditions optimales à la vendange. Ce millésime a permis d’obtenir des raisins mûrs avec une belle concentration, assurant des vins à la fois puissants et harmonieux.

Vinification et élevage

La vinification s’effectue avec soin pour préserver la fraîcheur des arômes du Pinot Noir. L’élevage sur lies fines prolonge la complexité et la richesse de ce champagne tout en apportant une texture soyeuse. Aucun dosage excessif n’altère la pureté du fruit.

Assemblage

100% Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Robe or pâle avec de fines bulles persistantes.
  • Nez : Arômes délicats de fruits blancs mûrs, tels que la poire et la pomme, accompagnés de notes florales subtiles et d'une touche de brioche.
  • Bouche : Attaque fraîche et élégante, avec une belle acidité équilibrée par une rondeur délicate; finale longue aux nuances minérales et à la finesse remarquable.

Service

Servir frais entre 8 et 10°C. Un carafage n’est pas nécessaire; cependant, une ouverture 30 minutes avant le service permettra au vin de s’exprimer pleinement.

Accord mets & vins

Côte de veau aux morilles, homard breton simplement poêlé, foie gras poêlé aux pommes caramélisées, bécasse rôtie aux épices douces.

Occasions

Idéal pour un repas d'affaires important, un anniversaire de mariage ou une célébration raffinée telle qu’un réveillon de fête.

Potentiel de garde

Peut être dégusté dès maintenant pour sa fraîcheur, avec un potentiel d'évolution intéressant à son apogée attendue entre 2025 et 2035.

Stroebel Brut Nature Logos Blanc Les Hazardes

Détails sur Stroebel Brut Nature Logos Blanc Les Hazardes

Appellation Champagne
Classement Premier Cru
Cépage Pinot Noir
Millesime 2015
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 13
Couleur Blanc
Domaine long Champagne Stroebel
Sous Région Montagne de Reims
Région Champagne
Stroebel Brut Nature Logos Blanc Les Hazardes

FOIRE AUX QUESTIONS

Comment conserver le Champagne Stroebel Brut Nature Logos Blanc Les Hazardes ?

Pour préserver toute la fraîcheur et la finesse de ce Champagne, conservez-le dans un endroit frais, à l’abri de la lumière, avec une température stable entre 10 et 15°C. Vous pouvez le garder jusqu'à 5 à 7 ans pour profiter pleinement de son évolution aromatique.

Quels sont les accords mets-vins recommandés avec ce Champagne ?

Le Stroebel Brut Nature Logos Blanc Les Hazardes s’accorde parfaitement avec des fruits de mer comme les huîtres, un carpaccio de saint-jacques ou encore des poissons fins. Son caractère frais et équilibré sublime ces saveurs délicates, idéal pour un apéritif élégant ou un repas raffiné.

Quelles sont les caractéristiques principales de ce Champagne ?

Ce Champagne 2015 est un Blanc de Noirs issu à 100% de Pinot Noir, avec une robe jaune pâle brillante. Il offre un nez élégant mêlant fruits rouges mûrs, brioche et levure, tandis qu’en bouche il est rond, équilibré avec une acidité fraîche et une finale longue et agréable.

À quelle température doit-on servir le Stroebel Brut Nature Logos Blanc Les Hazardes ?

Pour révéler toute sa finesse et ses arômes, servez ce Champagne entre 8 et 10°C. Cette température idéale permet d’apprécier pleinement sa fraîcheur et son équilibre, que ce soit à l’apéritif ou lors d’un repas.

Comment déguster au mieux ce millésime 2015 de Champagne Stroebel ?

Pour une dégustation optimale, versez le Champagne dans une flûte ou un verre à vin blanc, laissez-le s’aérer quelques minutes. Appréciez ses notes fruitées et briochées, puis savourez sa bouche équilibrée et sa finale fraîche qui en fait un vin d’exception, parfait pour les moments festifs.

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