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Robert Barbichon Réserve 4 Cépages Extra-Brut

Robert Barbichon Réserve 4 Cépages Extra-Brut

Champagne Robert Barbichon

Côte des Bars | Blanc
34.00
€
Bouteille 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

Eryane
MOT D'UNE EXPERT
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Par Eryane, Responsable E-commerce
Terroir

Côte des Bars

Dosage

Extra Brut

Cépage

Pinot Noir - Pinot Meunier - Chardonnay - Pinot Blanc

Couleur

Blanc

Degré

12°

Contenance

75 cl

Quantité
Champagne Robert Barbichon Robert Barbichon Réserve 4 Cépages Extra-Brut
34,00 €
1

En stock

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Description de Robert Barbichon Réserve 4 Cépages Extra-Brut

Propriété

Le Champagne Robert Barbichon est produit par le domaine éponyme situé dans la prestigieuse région de la Côte des Bars en Champagne. Cette maison met en avant des vins issus de l’agriculture biologique, respectant l’environnement et la qualité du raisin.

Vignoble

Le vignoble est implanté sur des terroirs remarquables de la Côte des Bars, au sud de la Champagne, reconnu pour ses sols argilo-calcaires favorisant l’expression fine et élégante des cépages champenois.

Vin

Ce Champagne Robert Barbichon Non Millésimé est un assemblage classique des cépages Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay et Pinot Blanc. Il se distingue par son dosage Extra Brut, offrant une bouche nette et une fraîcheur remarquable.

Millésime

Ce vin est un Non Millésimé, vinifié à partir des meilleures cuvées issues de plusieurs années, garantissant constance et régularité dans la qualité.

Vinification et élevage

Issu de raisins cultivés en agriculture biologique, ce Champagne bénéficie d’une vinification traditionnelle en cuves inox avec une seconde fermentation en bouteille. L’élevage sur lies fines apporte finesse et complexité aromatique.

Assemblage

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Blanc

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle avec des reflets dorés et une mousse fine et persistante.
  • Nez : Arômes délicats de fruits blancs, pomme verte, agrumes et notes florales subtiles.
  • Bouche : Fraîcheur marquée, belle vivacité, avec une finale saline et minérale typique des terroirs de la Côte des Bars.

Service

Servir idéalement entre 8 et 10°C. Un carafage n’est pas nécessaire mais une ouverture préalable peut libérer les arômes.

Accord mets & vins

Ce Champagne Extra Brut s’accorde parfaitement avec un tartare de bar aux agrumes, des huîtres fraîches de Marennes-Oléron, un risotto aux champignons sauvages ou un fromage de chèvre affiné.

Occasions

Idéal pour des retrouvailles entre amis, un apéritif gastronomique ou un repas d’affaires léger.

Potentiel de garde

À boire dès maintenant pour apprécier sa fraîcheur mais peut se conserver 3 à 5 ans afin de développer une légère complexité supplémentaire.

Appellation Champagne
Cépage Pinot Noir - Pinot Meunier - Chardonnay - Pinot Blanc
Millesime Non millésimé (NV)
Contenance 75 cl : Bouteille
Degré 12
Couleur Blanc
Domaine long Champagne Robert Barbichon
Sous Région Côte des Bars
Région Champagne
Robert Barbichon Réserve 4 Cépages Extra-Brut

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