Kundendienst

Service-Kunden

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Große Auswahl

Die größte Auswahl an Weinen aus dem Burgund

Wer sind wir?
Warenkorb 0
de
  • bio
Saumur-Champigny "Clos de l'Echelier"
Saumurois Rot

Saumur-Champigny "Clos de l'Echelier" 2023

Domaine des Roches Neuves
38.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
EXPERTENMEINUNG
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Saumurois

Appellation

Saumur-Champigny

Rebsorte

Cabernet Franc

Farbe

Rot

Grad

13

Menge

Auf Lager

Zahlungsoption

moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2017
2023
Add to wishlist

Description of Saumur-Champigny "Clos de l'Echelier"

Propriété

Le Domaine des Roches Neuves est une propriété reconnue pour sa production de vins élégants et typiques du Saumurois. Situé sur des terroirs argilo-calcaires, ce domaine privilégie une viticulture respectueuse de l'environnement et des méthodes traditionnelles pour exprimer au mieux le cabernet franc.

Vignoble

Le vignoble est implanté dans la région de Saumurois, sur des terres favorables à la culture du cabernet franc. Cette appellation Saumur-Champigny bénéficie d’un climat océanique tempéré, qui confère fraîcheur et finesse aux vins rouges produits.

Vin

Ce Saumur-Champigny 2023 du Domaine des Roches Neuves est un vin rouge 100% cabernet franc. Il se distingue par sa vivacité et ses arômes fruités caractéristiques du cépage, avec une belle expression de fraîcheur et de structure légère.

Millésime

Le millésime 2023 se caractérise par des conditions climatiques favorables ayant permis une bonne maturité des raisins tout en conservant de la fraîcheur dans le vin. Ce cru s'annonce accessible dès à présent avec un bon potentiel d'évolution.

Vinification et élevage

La vinification respecte les traditions locales : macération courte à température contrôlée afin de préserver les arômes frais et fruités. L'élevage est réalisé en cuves inox pour conserver la pureté du fruit et la fraîcheur du cabernet franc.

Assemblage

Cabernet Franc

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge pourpre clair avec des reflets violets.
  • Nez : Arômes nets de fruits rouges frais tels que la framboise et la cerise, avec des nuances florales légères.
  • Bouche : Attaque fraîche et souple, structure légère avec des tanins fins et une belle persistance fruitée en finale.

Service

Servir à 14-16°C. Un léger carafage d'une heure peut être bénéfique pour ouvrir les arômes.

Accord mets & vins

Ce vin s’accorde parfaitement avec une volaille fermière rôtie, un filet de truite de rivière, une terrine de campagne ou un fromage de chèvre affiné.

Occasions

Idéal pour un déjeuner dominical en famille, un repas entre amis conviviaux ou un pique-nique gourmet.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant, avec un potentiel d'évolution sur 5 à 8 ans pour gagner en complexité.

Saumur-Champigny "Clos de l'Echelier"

Discover Other wines of the Domaine

Saumur Blanc "Terres"
  • -10%
  • bio

Saumur Blanc "Terres" 2017

Domaine des Roches Neuves
49,00 € 44,10 €
/ 75 cl : Flasche

Details of Saumur-Champigny "Clos de l'Echelier"

Appellation Saumur-Champigny
Rebsorte Cabernet Franc
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Rot
Domaine lang Domaine des Roches Neuves
Unterregion Saumurois
Region Val de Loire
Saumur-Champigny "Clos de l'Echelier"

Gift cards

Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
Discover

10€ given*

Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
*Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers