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Mazis-Chambertin
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    • Côte de Nuits Rot

    Mazis-Chambertin 2021

    Domaine Harmand-Geoffroy
    287,00 €
    258.30
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Region

    Bourgogne

    Unterregion

    Côte de Nuits

    Rebsorte

    Pinot Nero

    Farbe

    Rot

    Grad

    14

    Menge

    Auf Lager

    Zahlungsoption

    moyen de payement

    Verfügbare Jahrgänge

    2021
    2022
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    Description of Mazis-Chambertin

    Propriété

    Le Domaine Harmand-Geoffroy est une maison renommée de la Côte de Nuits, reconnue pour son savoir-faire traditionnel et son attachement à l'expression du terroir. Les vins produits par ce domaine reflètent une grande précision et une élégance typique des grands crus de Gevrey-Chambertin.

    Vignoble

    Situé au cœur de la Côte de Nuits, le vignoble de Mazis-Chambertin bénéficie d'un terroir exceptionnel, sur des sols argilo-calcaires favorisant une belle complexité aromatique. La commune de Gevrey-Chambertin est un des hauts lieux de la viticulture bourguignonne avec ses vins puissants et structurés.

    Vin

    Le Mazis-Chambertin Grand Cru 2021 est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, offrant un vin rouge profond, typé et complexe. Ce grand cru se distingue par sa finesse et son équilibre, exprimant parfaitement le caractère unique de son terroir.

    Millésime

    Le millésime 2021 a été marqué par des conditions climatiques exigeantes, qui ont permis d'obtenir des raisins concentrés avec une belle maturité. Ce vin s'inscrit dans cette dynamique avec une structure solide et un potentiel de garde intéressant.

    Vinification et élevage

    Les raisins sont vinifiés avec soin pour préserver la pureté aromatique et la fraîcheur du fruit. L'élevage se fait en fûts de chêne, apportant des notes subtiles de bois sans masquer l'expression naturelle du Pinot Noir.

    Assemblage

    Pinot Noir

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Rouge rubis profond avec des reflets pourpres.
    • Nez : Arômes complexes de fruits rouges mûrs, de cerise noire, accompagnés de notes épicées et légèrement boisées.
    • Bouche : Attaque élégante, tannins fins et soyeux, belle structure avec une finale longue et persistante soulignée par une légère touche minérale.

    Service

    Servir entre 16 et 18°C. Un carafage d'une heure est recommandé pour les jeunes millésimes afin de privilégier l'équilibre aromatique.

    Accord mets & vins

    Côte de bœuf maturée, carré d'agneau en croûte d'herbes, truffe noire du Périgord, et foie gras poêlé.

    Occasions

    Repas d'affaires important, anniversaire de mariage, réveillon de fête.

    Potentiel de garde

    Apogée attendue entre 2026 et 2035, ce vin peut être dégusté dès maintenant mais gagnera en complexité avec quelques années de garde.

    Mazis-Chambertin

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    / 75 cl : Flasche

    Details of Mazis-Chambertin

    Appellation Mazis-Chambertin Grand Cru
    Klassifizierung Grand Cru
    Rebsorte Pinot Nero
    Jahrgang 2021
    Inhalt 75 cl : Flasche
    Grad 14
    Farbe Rot
    Längengrad 4.966543
    Breitengrad 47.219947
    Domaine lang Domaine Harmand-Geoffroy
    Oberfläche 9ha 10a 34ca
    Gemeinde Gevrey-Chambertin
    Unterregion Côte de Nuits
    Region Bourgogne
    Mazis-Chambertin

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