Kundendienst

Service-Kunden

03 80 79 29 90
9.8/10
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Große Auswahl

Die größte Auswahl an Weinen aus dem Burgund

Wer sind wir?
Warenkorb 0
de
4 auf Lager
Charmes-Chambertin
Charmes-Chambertin
Charmes-Chambertin
Côte de Nuits Rot

Charmes-Chambertin 2021

Domaine Dujac
420.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
EXPERTENMEINUNG
Cliquez pour entendre notre expert
0:00
Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

Auf Lager

Zahlungsoption

moyen de payement

Verfügbare Jahrgänge

2021
2022 2023
Zur Wunschliste hinzufügen

Description of Charmes-Chambertin

Weingut

Domaine Dujac, bekannt für seine biodynamische Bewirtschaftung, produziert diesen Charmes-Chambertin Grand Cru in der renommierten Region Burgund, genauer in der Côte de Nuits in der Gemeinde Gevrey-Chambertin. Das Weingut umfasst ca. 30 Hektar und liegt auf 47,20702200 Breitengrad und 4,96784400 Längengrad, ein herausragendes Terroir für die Rebsorte Pinot Noir.

Weinberg

Die Pinot Noir Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen innerhalb des Grand Cru Charmes-Chambertin. Der biodynamische Anbau fördert den Ausdruck des Terroirs und die Gesundheit des Ökosystems.

Wein

Dieser Charmes-Chambertin 2021 zeigt eine intensive rote Farbe und einen Alkoholgehalt von 14%. Er richtet sich an Liebhaber großer Burgunderweine und bietet Komplexität und Struktur, die für einen Grand Cru charakteristisch sind.

Jahrgang

Der Jahrgang 2021 wurde mit 92-94 Parker-Punkten bewertet und besticht durch ein Gleichgewicht von Frische und Konzentration mit interessanter Lagerfähigkeit.

Vinifikation und Ausbau

Die Fermentation und der Ausbau erfolgen nach traditionellen Methoden, die eine harmonische Entwicklung von Aromen und Tanninen fördern. Die Lagerung im Eichenfass verleiht subtile Noten, ohne die Frucht und das Terroir zu überdecken.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Tiefrote Farbe mit rubinroten Reflexen, die auf Jugend und Lagerpotenzial hinweisen.
  • Nase: Komplexe Aromen reifer roter Früchte, florale Noten und Gewürze mit einer typischen mineralischen Note des Terroirs.
  • Gaumen: Eleganter Auftakt mit feinen, reifen Tanninen, guter Säure, die Frische verleiht, und einem langanhaltenden, harmonischen Abgang.

Service

Servieren bei 16-18 °C, idealerweise mindestens eine Stunde dekantieren, um die Aromen vollständig zu entfalten und die noch präsenten Tannine zu mildern.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu kräuterkrustiertem Lammrücken, gebratener Schnepfe, schwarzer Périgord-Trüffel oder in der Pfanne gebratenem Gänseleberpastete mit roten Früchten.

Anlässe

Ideal für außergewöhnliche Feierlichkeiten, festliche Anlässe und elegante Abendessen mit Freunden oder Kennern.

Lagerpotenzial

Kann in den nächsten 10-15 Jahren gelagert und verfeinert werden, eignet sich aber auch zum sofortigen Genuss nach sorgfältigem Dekantieren.

Charmes-Chambertin

Entdecken Andere Weine der Domaine

Clos de la Roche

Clos de la Roche 2023

Vin
Domaine Dujac
600,00 €
/ 75 cl : Flasche
Charmes-Chambertin

Charmes-Chambertin 2022

Vin
Domaine Dujac
490,00 €
/ 75 cl : Flasche
Bonnes-Mares
4 auf Lager

Bonnes-Mares 2023

Vin
Domaine Dujac
700,00 €
/ 75 cl : Flasche
Clos Saint-Denis

Clos Saint-Denis 2023

Vin
Domaine Dujac
650,00 €
/ 75 cl : Flasche
Clos de la Roche

Clos de la Roche 2022

Vin
Domaine Dujac
600,00 €
/ 75 cl : Flasche
Echezeaux
2 auf Lager

Echezeaux 2022

Vin
Domaine Dujac
700,00 €
/ 75 cl : Flasche
Charmes-Chambertin

Charmes-Chambertin 2023

Vin
Domaine Dujac
420,00 €
/ 75 cl : Flasche
Echezeaux

Echezeaux 2023

Vin
Domaine Dujac
560,00 €
/ 75 cl : Flasche

Details of Charmes-Chambertin

Bezeichnung Charmes-Chambertin Grand Cru
Rangliste Grand Cru
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2021
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 4.96784400
Breitengrad 47.20702200
Langer Bereich Domaine Dujac
Oberfläche 30ha 83a 24ca
Gemeinde Gevrey-Chambertin
Unterregion Côte de Nuits
Anmerkung Parker 92-94
Region Bourgogne
Charmes-Chambertin

Gift cards

Want to make a loved one happy? Offer a gift card.
Discover

10€ given*

Get a 10 € discount coupon for any subscription to the newsletter.
*Valid for a minimum purchase of 100€ not cumulative with current offers