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Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts
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Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts
Côte de Nuits Rot

Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts 2022

Domaine Dujac
520.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Rot

Grad

14

Menge

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Verfügbare Jahrgänge

2022
2023
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Description of Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts

Weingut

Domaine Dujac, mit einer Gesamtfläche von 5 Hektar und 85 Ar, befindet sich in der renommierten Region Côte de Nuits, in der Gemeinde Vosne-Romanée. Das Weingut ist bekannt für seinen biologischen Ansatz und seine hervorragende Qualität.

Weinberg

Der Weinberg liegt in einer Premier-Cru-Parzelle in Vosne-Romanée, berühmt für seine einzigartigen Böden, die den Weinen eine besondere Komplexität verleihen. Die Höhe und Ausrichtung sorgen für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Reife und Frische.

Wein

Dieser Jahrgang 2022 wird ausschließlich aus Pinot Noir hergestellt, mit einem Alkoholgehalt von 14%. Der Wein zeigt eine tiefrote Farbe und die feinen sowie eleganten Merkmale des Domaine Dujac.

Jahrgang

Die Ernte 2022 wurde hoch bewertet, mit 96 Punkten von Parker und 97 von der Revue du Vin de France, was die hohe Qualität und das Lagerpotenzial unterstreicht.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation folgt traditionellen Methoden, welche das Terroir und die biologische Bewirtschaftung respektieren, um ein authentisches Ausdruck des Pinot Noir zu gewährleisten. Der Ausbau erfolgt in Eichenfässern, die dem Wein Struktur und Komplexität verleihen.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Intensives Rubinrot mit klaren Reflexionen, die Jugend und Konzentration zeigen.
  • Nase: Komplexe Aromen von reifen roten Früchten, florale Noten und eine dezente würzige Nuance, typisch für Pinot Noir aus der Côte de Nuits.
  • Gaumen: Elegant, strukturiert und ausgewogen mit feinen Tanninen und einem langen Abgang, der Schichten von Frucht und Mineralität offenbart.

Service

Bei 15-17 °C servieren. Es wird empfohlen, den Wein mindestens eine Stunde vor dem Trinken zu dekantieren, um die Aromen freizusetzen und die Tannine in den ersten Jahren zu mildern.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu gebratener Birkhuhn, Lammkarree in Kräuterkruste, gebratener Foie Gras mit Rotweinreduktion und Käse wie Époisses oder 24 Monate gereifter Comté.

Anlässe

Ideal für formelle Feiern, Dinner mit besonderen Gästen und Momente, in denen man einen Wein mit Tiefe und Charakter genießen möchte.

Lagerpotenzial

Optimal zu trinken innerhalb der nächsten 10-15 Jahre, wobei die Komplexität mit der Zeit zunimmt. Dekantieren für die ersten Verkostungen empfohlen.

Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts

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Details of Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts

Bezeichnung Vosne-Romanée 1er Cru
Rangliste 1er Cru
Rebsorte Spätburgunder
Vintage 2022
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Rot
Längengrad 4.949963
Breitengrad 47.157972
Langer Bereich Domaine Dujac
Oberfläche 5ha 85a 83ca
Gemeinde Vosne-Romanée
Unterregion Côte de Nuits
Anmerkung Parker 96
Region Bourgogne
Hinweis RVF 97
Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts

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