Kundeservice

Servicekunde

03 80 79 29 90
4.7/5
★★★★★
★★★★★
Avis vérifiés
Stor udvalg

Det største udvalg af Bourgogne-vine

Hvem er vi?
Indkøbskurv 0
da
  • -10%
4 på lager
Charmes-Chambertin
Charmes-Chambertin
Charmes-Chambertin
  • -10%
    • Côte de Nuits Rød

    Charmes-Chambertin 2021

    5/5 1 avis
    Domaine Dujac
    420,00 
    378.00
    Flaske 75 cl
    Eryane
    EKSPERTUDTALELSE
    Cliquez pour entendre notre expert
    0:00
    Par Eryane, E-handelschef
    Region

    Bourgogne

    Underregion

    Côte de Nuits

    Druesort

    Pinot Noir

    Farve

    Rød

    Grad

    14

    Mængde

    På lager

    Betalingsmulighed

    moyen de payement

    Tilgængelige årgange

    2021
    2022 2023
    Føj til ønskeliste

    Beskrivelse af Charmes-Chambertin

    Ejendum

    Domaine Dujac, kendt for sin biodynamiske tilgang, producerer denne Charmes-Chambertin Grand Cru i det anerkendte Bourgogne-område, nærmere bestemt i Côte de Nuits i kommunen Gevrey-Chambertin. Vingården dækker cirka 30 hektar og ligger på breddegrad 47.20702200 og længdegrad 4.96784400, hvilket giver et enestående terroir til Pinot Noir druen.

    Vingård

    Pinot Noir druerne til vinen kommer fra udvalgte parceller inden for Grand Cru Charmes-Chambertin. Den biodynamiske dyrkning fremmer terroirets udtryk og økosystemets sundhed.

    Vin

    Denne Charmes-Chambertin 2021 udviser en dyb rød farve og har et alkoholindhold på 14%. Den henvender sig til kendere af store Bourgogne-vine og bringer den kompleksitet og struktur, man forventer af en Grand Cru.

    Årgang

    2021-årgangen, vurderet til 92-94 Parker-point, er balanceret mellem friskhed og koncentration og lover en interessant udvikling på flasken.

    Vinifikation og lagring

    Gæringen og lagringen følger traditionelle metoder, der understøtter en harmonisk udvikling af aromaer og tanniner. Lagring foregår på egefade, der tilfører diskrete nuancer uden at overdøve frugt og terroir.

    Druesorter

    Pinot Noir

    Egenskaber og smagning

    Smagning

    • Udseende: Dybrød farve med røde skæringer, hvilket vidner om vinens ungdom og potentiale.
    • Næse: Kompleks aroma af modne røde frugter, blomster og krydderier med en mineralagtig baggrund, der er typisk for terroiret.
    • Gane: Elegant indledning med fine, modne tanniner, god syre der giver friskhed og en lang, afbalanceret eftersmag.

    Servering

    Server ved 16-18 °C og dekanter mindst en time før servering for at frigive aromaerne og blødgøre tanninerne.

    Madretter

    Passer godt til krydret urtekrydret lammeribbe, stegt skovsneppe, sort trøffel fra Périgord eller pocheret foie gras med rød bærkompot.

    Lejligheder

    Velegnet til særlige fejringer, fine middage og eksklusive sociale sammenkomster.

    Lagringspotentiale

    Kan gemmes og udvikle sig positivt i 10-15 år, men kan nyde godt af dekantering for umiddelbar nydelse.

    Charmes-Chambertin

    Opdag Andre vine fra Domaine

    Bonnes-Mares
    4 på lager

    Bonnes-Mares 2023

    Vin
    Domaine Dujac
    700,00 
    / 75 cl : Flaske
    Clos de la Roche

    Clos de la Roche 2023

    Vin
    Domaine Dujac
    600,00 
    / 75 cl : Flaske
    Clos de la Roche

    Clos de la Roche 2022

    Vin
    Domaine Dujac
    600,00 
    / 75 cl : Flaske
    Echezeaux

    Echezeaux 2023

    Vin
    Domaine Dujac
    560,00 
    / 75 cl : Flaske

    Details of Charmes-Chambertin

    Betegnelse Charmes-Chambertin Grand Cru
    Rangering Grand Cru
    Druesort Pinot Noir
    Vintage 2021
    Indhold 75 cl : Flaske
    Grad 14
    Farve Rød
    Længdegrad 4.96784400
    Breddegrad 47.20702200
    Langt domæne Domaine Dujac
    Overfladeareal 30ha 83a 24ca
    Kommune Gevrey-Chambertin
    Underregion Côte de Nuits
    Note Parker 92-94
    Region Bourgogne
    Charmes-Chambertin