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Egly-Ouriet Grand Cru Millésime
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    • Montagne de Reims Weiß

    Egly-Ouriet Grand Cru Millésime 2014

    Domaine Egly-Ouriet
    428,00 €
    385.20
    €
    Flasche 75 cl
    Eryane
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    Par Eryane, E-Commerce-Manager
    Unterregion

    Montagne de Reims

    Typ

    Assemblage

    Dosierung

    Brut

    Rebsorte

    Pinot Noir – Chardonnay

    Farbe

    Weiß

    Grad

    13

    Menge

    Auf Lager

    Zahlungsoption

    moyen de payement

    Verfügbare Jahrgänge

    2013
    2014
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    Description of Egly-Ouriet Grand Cru Millésime

    Weingut

    Prestigeträchtiger Champagner, hergestellt von Grands Vignerons im Domaine Egly-Ouriet in der Montagne de Reims. Dieser Grand Cosecha ist eine sorgfältige Assemblage aus Pinot Noir und Chardonnay.

    Weinberg

    Der Weinberg in der Montagne de Reims bietet ideale Bedingungen für die optimale Reife von Pinot Noir und Chardonnay mit perfekter Balance aus Höhe und Exposition.

    Wein

    Ein Weißwein mit Brut-Dosage, der Frische und Eleganz ausdrückt. Die harmonische Mischung verleiht dem Wein Struktur und Komplexität.

    Jahrgang

    Das Jahr 2014 war durch ausgewogene Wetterbedingungen geprägt und garantiert gute Säure und Lagerpotenzial.

    Vinifikation und Ausbau

    Traditionell hergestellt mit Gärung und Ausbau, die die sortentypische Reinheit und die feinen Perlen hervorheben.

    Rebsorten

    Pinot Noir, Chardonnay

    Eigenschaften und Verkostung

    Verkostung

    • Aussehen: Helles Weiß mit feinen und anhaltenden Perlen.
    • Nase: Komplexe Aromen von grünem Apfel, Brioche und feinen Zitrusnoten.
    • Gaumen: Frischer Einstieg mit ausgewogener Struktur, Noten von weißen Früchten und Gebäck, lebendige Säure und ein langer, eleganter Abgang.

    Service

    Servieren bei 8-10 °C. Bei jungem Wein leicht dekantieren, um die Aromen zu öffnen.

    Speiseempfehlungen

    Passt gut zu Butter-Hummer, gebratener Foie Gras, schwarzer Trüffel aus Périgord und Rebhuhn gebraten.

    Anlässe

    Ideal für exklusive Feiern, formelle Dinner und besondere Anlässe aufgrund seines raffinierten und komplexen Charakters.

    Lagerpotenzial

    Kann jetzt getrunken oder für 5-10 Jahre gelagert werden, um weitere Entwicklungen zu ermöglichen.

    Egly-Ouriet Grand Cru Millésime

    Details of Egly-Ouriet Grand Cru Millésime

    Bezeichnung Champagner
    Rangliste Grand Cru
    Rebsorte Pinot Noir – Chardonnay
    Vintage 2014
    Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
    Grad 13
    Farbe Weiß
    Langer Bereich Domaine Egly-Ouriet
    Unterregion Montagne de Reims
    Region Champagne
    Egly-Ouriet Grand Cru Millésime

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