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Pierre Gerbais La Loge

Pierre Gerbais La Loge Nicht Jahrgangswein (NV)

Champagne Pierre Gerbais

Côte des Bars | Weiß
81.00
€
Flasche 75 cl

TTC · Hors frais de livraison

93 Parker
89 Revue du Vin
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Unterregion

Côte des Bars

Dosierung

Extra Brut

Rebsorte

Pinot Blanc

Farbe

Weiß

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Champagne Pierre Gerbais Pierre Gerbais La Loge Nicht Jahrgangswein (NV)
81,00 €
1

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Description of Pierre Gerbais La Loge

Weingut

Champagne Pierre Gerbais ist ein angesehenes Weingut mit einem qualitätsorientierten Ansatz in der Region Côte des Bars. Das Haus widmet sich der Herstellung von Champagnern, die Finesse und Präzision verbinden und auf einem außergewöhnlichen Terroir basieren.

Weinberg

Im Côte des Bars gelegen profitiert der Weinberg von Pierre Gerbais von ton-kalkhaltigen Böden und einem Klima, das die Produktion ausgewogener und ausdrucksstarker Trauben ermöglicht.

Wein

Dieser nicht-jahrgangige Extra Brut Champagner wird ausschließlich aus Pinot Blanc hergestellt, einer weniger häufigen Rebsorte in der Champagne, die besondere Eleganz verleiht. Er drückt die Reinheit des Blanc de Blancs mit großer Frische und ausgeprägter Mineralität aus.

Jahrgang

Nicht-jahrgangig (NV), dieser Wein ist eine Verschnitten der besten jüngeren Jahrgänge, um Stilsicherheit und Frische zu gewährleisten.

Vinifikation und Ausbau

Die Vinifikation erfolgt sorgfältig in Edelstahltanks, um die aromatische Frische zu bewahren. Die längere Lagerung auf der Hefe sorgt für natürliche Eleganz und eine feine, anhaltende Perlage. Die Extra Brut-Dosage betont die Spannung und Reinheit des Weines.

Cuvée

100% Pinot Blanc

Eigenschaften & Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Blassgelb mit grünen Reflexen, feine und lebhafte Perlage.
  • Nase: Aromen öffnen sich mit Noten von kandierter Zitrone, grünem Apfel, floralem Bouquet und feiner Mineralität.
  • Gaumen: Der Gaumen ist straff und frisch, mit lebhafter Säure, die von einer cremigen Textur ausgeglichen wird. Das Finish ist langanhaltend und salzig, es offenbart die Reinheit des Pinot Blanc.

Service

Bei 8-10°C servieren. Ein leichtes Dekantieren kann erwogen werden, um alle Aromen bei jungen Weinen freizusetzen.

Speiseempfehlungen

Ideal zu feinen Austern aus der Normandie, Wolfsbarsch-Tatar mit Zitrusfrüchten, grünem Spargelrisotto oder gegrillter Rotbarbenfilet.

Anlässe

Perfekt als eleganter Aperitif, für festliche Anlässe wie Hochzeitstage oder für anspruchsvolle Geschäftsempfänge.

Lagerpotenzial

Innerhalb der nächsten 5-7 Jahre genießen, um Frische und Lebendigkeit optimal zu erleben.

Bezeichnung Champagner
Rebsorte Pinot Blanc
Vintage Nicht Jahrgangswein (NV)
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich Champagne Pierre Gerbais
Unterregion Côte des Bars
Anmerkung Parker 93
Region Champagne
Hinweis RVF 89
Pierre Gerbais La Loge

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