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Nicolas Maillart Les Loges 1er cru 'Sans Sulfite'

Nicolas Maillart Les Loges 1er cru 'Sans Sulfite' Nicht Jahrgangswein (NV)

Champagne Nicolas Maillart

Montagne de Reims | Weiß
75.00
€
Flasche 75 cl

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91 Weinmagazin
Eryane
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Unterregion

Montagne de Reims

Dosierung

Brut Nature

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Weiß

Grad

14°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Champagne Nicolas Maillart Nicolas Maillart Les Loges 1er cru 'Sans Sulfite' Nicht Jahrgangswein (NV)
75,00 €
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Description of Nicolas Maillart Les Loges 1er cru 'Sans Sulfite'

Weingut

Dieser Premier Cru Champagner stammt aus der Montagne de Reims, einer renommierten Region mit ausgezeichneten Terroirs. Produziert von Nicolas Maillart und Grands Vignerons ohne zugesetzten Schwefel und im Stil eines Brut Nature.

Weinberg

Die Trauben stammen aus Weinbergen der Montagne de Reims, mit kühlem Klima und reichen Böden, die optimale Bedingungen für Pinot Noir bieten.

Wein

Ein Blanc de Noirs, der ausschließlich aus Pinot Noir gekeltert wird und eine präzise, delikate Ausdrucksform mit Balance, Frische und bemerkenswerter Mineralität zeigt. Die Revue du Vin de France bewertete ihn mit 91 Punkten.

Jahrgang

Nicht-Jahrgang (NV), verschnitten für ein ausgewogenes und charakteristisches Profil des Hauses.

Vinifikation und Ausbau

Ohne zugesetzten Schwefel vinifiziert und mit Brut Nature Dosage für eine reine, authentische Darstellung des Terroirs und der Rebsorte.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Feine und anhaltende Perlage mit klarem, hellen Weißton.
  • Nase: Präzise und zarte Noten von weißen Früchten, Hefeteig und ausgeprägter Mineralität.
  • Gaumen: Ausgewogenheit zwischen Frische und Komplexität, mit bemerkenswerter mineralischer Länge und Eleganz.

Service

Temperatur: 8-10°C. Dekantieren ist nicht erforderlich; Flasche kurz vor dem Servieren öffnen, um Frische und Perlage zu bewahren.

Speiseempfehlungen

Passt hervorragend zu frischen Meeresfrüchten wie Austern und Jakobsmuscheln, Lachs-Carpaccio mit Zitrone und Dill sowie leicht gewürztem Steinbutt und Kabeljau.

Anlässe

Ideal für Jubiläen, elegante Zusammenkünfte und exklusive Aperitifs.

Lagerpotenzial

Kann jetzt getrunken werden und zeigt Frische und Lebendigkeit, mit einem Lagerpotenzial von 3-5 Jahren zur weiteren Komplexitätsentwicklung.

Bezeichnung Champagner
Rangliste Erster Cru
Rebsorte Spätburgunder
Vintage Nicht Jahrgangswein (NV)
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 14
Farbe Weiß
Langer Bereich Champagne Nicolas Maillart
Unterregion Montagne de Reims
Region Champagne
Hinweis RVF 91
Nicolas Maillart Les Loges 1er cru 'Sans Sulfite'

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