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Bollinger PN AYC18

Bollinger PN AYC18 Nicht Jahrgangswein (NV)

Champagne Bollinger

| Weiß
122.00
€
Flasche 75 cl

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94 Weinmagazin
Eryane
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Dosierung

Extra Brut

Rebsorte

Spätburgunder

Farbe

Weiß

Grad

13°

Fassungsvermögen

75 cl

Menge
Champagne Bollinger Bollinger PN AYC18 Nicht Jahrgangswein (NV)
122,00 €
1

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Description of Bollinger PN AYC18

Weingut

Champagner Blanc de Noirs vom renommierten Haus Grandes Maisons, hauptsächlich aus Pinot Noir-Trauben hergestellt. Mit einem Alkoholgehalt von 13% vereint dieser Extra Brut Champagner Eleganz und den charakteristischen Stil der Champagne-Region.

Weinberg

Der Weinberg liegt in der Champagne und profitiert vom einzigartigen Terroir, das den Pinot Noir Trauben Frische und Tiefe verleiht.

Wein

Dieser Extra Brut Blanc de Noirs besticht durch Reinheit und Struktur und ist eine anspruchsvolle Option im Bollinger Portfolio. Sein typisches Profil zeigt Komplexität und Präzision.

Jahrgang

Non Vintage (NV), Verschnitt aus mehreren Jahrgängen zur Gewährleistung von Konsistenz und Komplexität.

Vinifikation und Ausbau

Der Wein wurde sorgfältig nach der Champagne-Bezeichnung hergestellt, mit besonderem Augenmerk auf eine Extra Brut Dosage, um Frische und Authentizität des Pinot Noir zu bewahren.

Rebsorten

Pinot Noir

Eigenschaften und Verkostung

Verkostung

  • Aussehen: Blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
  • Nase: Subtile Aromen von Trockenfrüchten, grünem Apfel und Brioche mit mineralischen Noten.
  • Gaumen: Frischer und lebendiger Auftakt, gute Säure mit Aromen von frischen roten Früchten, eleganter und langer Abgang mit einem Hauch von Röstnoten.

Service

Serviertemperatur 8-10 °C. Kurzes Dekantieren wird empfohlen, um die Komplexität bei jungen Weinen zu öffnen.

Speiseempfehlungen

Ideal zu frischen Austern, gegrillter Forelle mit feinen Kräutern, Époisses-Käse und edlen Meeresfrüchten wie bretonischem Hummer.

Anlässe

Perfekt für besondere Anlässe wie Jubiläen, formelle Dinner und als Aperitif bei exklusiven Veranstaltungen.

Lagerpotenzial

Kann jetzt genossen werden, entwickelt aber in den nächsten 5-7 Jahren mehr Komplexität.

Bezeichnung Champagner
Rebsorte Spätburgunder
Vintage Nicht Jahrgangswein (NV)
Fassungsvermögen 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Langer Bereich Champagne Bollinger
Region Champagne
Hinweis RVF 94
Bollinger PN AYC18

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