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Marsannay Blanc Clos du Roy
Côte de Nuits Weiß

Marsannay Blanc Clos du Roy 2023

Domaine René Bouvier
51.00
€
Flasche 75 cl
Eryane
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Par Eryane, E-Commerce-Manager
Region

Bourgogne

Unterregion

Côte de Nuits

Rebsorte

Chardonnay

Farbe

Weiß

Grad

13

Menge

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Description of Marsannay Blanc Clos du Roy

Propriété

Le Domaine René Bouvier est réputé pour ses vins de la Côte de Nuits, alliant finesse et expression des terroirs bourguignons. Cette propriété familiale perpétue un savoir-faire traditionnel tout en adoptant des pratiques respectueuses de l'environnement.

Vignoble

Le vignoble s’étend autour de Marsannay, village emblématique de la Côte de Nuits, offrant des terroirs argilo-calcaires favorables à la culture du Chardonnay. Ce climat particulier confère aux vins une belle minéralité et une fraîcheur caractéristique.

Vin

Ce Marsannay blanc du Domaine René Bouvier est un Chardonnay qui allie élégance et vivacité. Sans notes de critiques majeures publiées pour ce millésime, le vin se distingue par sa capacité à refléter clairement le terroir, avec un bel équilibre entre fruit et minéralité.

Millésime

Le millésime 2023 est marqué par des conditions climatiques favorables qui ont permis une belle maturité des raisins, promettant un vin harmonieux et frais, prêt à être apprécié dans sa jeunesse.

Vinification et élevage

La vinification est réalisée avec rigueur, favorisant l’expression naturelle du cépage et du terroir. L’élevage se fait en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la pureté aromatique du Chardonnay, sans usage excessif de bois.

Assemblage

Chardonnay

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets verts, limpide.
  • Nez : Frais et fruité avec des notes de pomme verte, poire et une touche minérale subtile.
  • Bouche : Une attaque vive et équilibrée, avec une belle acidité et une finale élégante où s’exprime la minéralité typique du terroir.

Service

Servir frais entre 10 et 12°C. Un carafage léger peut être envisagé pour les plus jeunes bouteilles afin de libérer les arômes.

Accord mets & vins

Idéal avec un filet de bar grillé, une volaille fermière rôtie au thym, des édamamés sautés à l’ail ou un plateau de Comté affiné 24 mois.

Occasions

Parfait pour un déjeuner de printemps en famille, une réunion entre amis gourmets ou un repas d’affaires décontracté.

Potentiel de garde

À déguster dès maintenant pour profiter de sa fraîcheur, mais peut gagner en complexité sur 5 à 8 ans suivant les conditions de conservation.

Marsannay Blanc Clos du Roy

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Details of Marsannay Blanc Clos du Roy

Appellation Marsannay
Klassifizierung Dorf
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2023
Inhalt 75 cl : Flasche
Grad 13
Farbe Weiß
Längengrad 4.996247
Breitengrad 47.285285
Domaine lang Domaine René Bouvier
Unterregion Côte de Nuits
Region Bourgogne
Marsannay Blanc Clos du Roy

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