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Lallier Blanc de Noirs Grand Cru
Hvid

Lallier Blanc de Noirs Grand Cru Ikke årgang (NV)

Champagne Lallier
47.00
Flaske 75 cl
Eryane
EKSPERTUDTALELSE
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0:00
Par Eryane, E-handelschef
Type

Blanc de Noirs

Dosering

Brut

Druesort

Pinot Noir

Farve

Hvid

Degré

13

Mængde

På lager

Betalingsmulighed

moyen de payement

Tilgængelige årgange

Ikke årgang (NV)
Nicht Jahrgangswein (NV) No añada (NV) Non millesimato (NV) Non millésimé Non millésimé (NV)
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Beskrivelse af Lallier Blanc de Noirs Grand Cru

Propriété

La maison Champagne Lallier est une maison familiale reconnue pour son approche rigoureuse et élégante de la vinification champenoise. Elle perpétue un savoir-faire traditionnel avec une attention particulière portée à la qualité et à la précision.

Vignoble

Le vignoble de Champagne Lallier est principalement situé dans la Montagne de Reims, une région réputée pour la qualité de ses pinots noirs. Le terroir offre des sols argilo-calcaires qui contribuent à l’expression fine et complexe des raisins.

Vin

Ce Champagne Lallier Non millésimé est un blanc d’une grande finesse, élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir. Il reflète l’intensité et la puissance aromatique typiques de ce cépage, tout en conservant une belle fraîcheur et un équilibre harmonieux.

Millésime

Non millésimé (NV), ce Champagne est l’assemblage de plusieurs années afin de garantir une constance dans le style et la qualité.

Vinification et élevage

La vinification se déroule dans le respect des traditions champenoises, avec un précieux contrôle des températures. L’élevage sur lies apporte finesse et complexité, ainsi qu’une mousse délicate et persistante caractéristique de la maison.

Assemblage

Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Jaune pâle aux reflets dorés avec une effervescence fine et élégante.
  • Nez : Arômes de fruits blancs mûrs, pommes vertes, notes délicates de brioche et une touche minérale.
  • Bouche : Attaque fraîche et vive, bouche équilibrée avec une belle tension et une finale longue marquée par une sensation saline.

Service

Servir à 8-10°C. Un carafage n’est pas nécessaire pour ce Champagne Non millésimé.

Accord mets & vins

Idéal avec un filet de bar rôti, un risotto aux champignons de Paris, des gougères au comté affiné ou un jambon de Bayonne tranché finement.

Occasions

Ce Champagne est parfait pour un apéritif entre amis, un dîner élégant mais convivial ou un anniversaire de rencontre.

Potentiel de garde

À boire dans les 3-5 prochaines années pour apprécier la fraîcheur et la subtilité, bien qu’il puisse évoluer favorablement jusqu’à 7 ans en cave fraîche.

Lallier Blanc de Noirs Grand Cru

Details of Lallier Blanc de Noirs Grand Cru

Appellation Champagne
Klassifikation Grand Cru
Druesort Pinot Noir
Millesime Ikke årgang (NV)
Contenuto 75 cl : Flaske
Degré 13
Farve Hvid
Domaine lang Champagne Lallier
Region Champagne
Lallier Blanc de Noirs Grand Cru

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