Fixin Crais de Chêne 'Sans Soufre' 2022
- -10%
Fixin Crais de Chêne 'Sans Soufre' 2020
Fixin Champs de Vosger 2023
Fixin En Combe Roy 2023
-
90
Fixin Champs de Vosger 2022
Fixin Les Petits Crais 2021
Fixin "Entre Deux Velles" 2023
Fixin 'Vieilles Vignes' 2022
Fixin: det rene udtryk for Bourgogne-vine
Appellationen Fixin ligger i Côte de Nuits og er kendt for sine strukturerede og tætte rødvine, der er fremstillet af pinot noir. Dette terroir har ler- og kalkholdige jordbundsforhold samt en ideel beliggenhed, der gør det muligt at producere vine med en markant karakter. Med dybe rubinrøde farver og aromaer af sorte bær, skovbund og lakrids afslører vinene fra Fixin al kompleksiteten og kraften i de store rødvine fra Bourgogne. Deres profil udvikler sig smukt med alderen, og de kan lagres mellem 8 og 15 år, hvor de vinder i rundhed og aromatisk dybde med noter af trøfler og læder, der beriger smagspaletten.
Terroir og ikoniske domæner
Terroiret i Fixin giver vinene et unikt udtryk takket være dets geologiske mangfoldighed og beliggenhed på bakkerne i Côte de Nuits. Her viderefører anerkendte vingårde en traditionel knowhow. Disse vinproducenter arbejder med respekt for terroiret og vinstokkene og producerer cuvéeer, der tiltrækker vinelskere med deres intensitet og finesse.
Vinene fra Fixin nyder verdensomspændende anerkendelse og værdsættes for deres autenticitet og fremragende pris-kvalitetsforhold. De er efterspurgte af elskere af karakterfulde vine, findes ofte i kendernes vinkældre og er til stede på de internationale markeder. Deres ry strækker sig til de store restauranter og auktioner i Bourgogne, hvor de forfører med deres elegance og robusthed.
Når du køber Fixin-vine online, får du adgang til et udvalg af de bedste årgange og cuvéeer. Med mere end 20 års ekspertise tilbyder Grands Bourgognes personlig rådgivning og optimal opbevaring, så du trygt kan opdage et af de store terroirer i Côte de Nuits.
