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Nuits-Saint-Georges Les Terrasses de Vallerots
Côte de Nuits Rosso

Nuits-Saint-Georges Les Terrasses de Vallerots 2022

Bertrand et Axelle Machard de Gramont
54.00
Bottiglia 75 cl
Eryane
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Par Eryane, Responsabile e-commerce
Regione

Bourgogne

Sotto Regione

Côte de Nuits

Vitigno

Pinot Nero

Colore

Rosso

Degrado

13

Quantità

Disponibile

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Descrizione di Nuits-Saint-Georges Les Terrasses de Vallerots

Propriété

Bertrand et Axelle Machard de Gramont sont des vignerons engagés dans la tradition bourguignonne, proposant des vins qui reflètent l'expression pure du terroir de Nuits-Saint-Georges. Leur approche rigoureuse et respectueuse favorise l'équilibre et la finesse dans chaque bouteille.

Vignoble

Situé en Côte de Nuits, le vignoble bénéficie d'un terroir caractéristique composé de sols argilo-calcaires qui favorisent la qualité du Pinot Noir. La commune de Nuits-Saint-Georges est renommée pour ses vins rouges structurés et aromatiques, symboles du savoir-faire bourguignon.

Vin

Ce Nuits-Saint-Georges rouge est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, offrant une typicité élégante et une complexité aromatique qui souligne la finesse et la profondeur du terroir. Il exprime un équilibre subtil entre fruité et structure tannique.

Millésime

Le millésime 2022 se caractérise par des conditions climatiques favorables ayant permis une maturation optimale des raisins, garantissant richesse aromatique et fraîcheur. Ce vin reflète cette année prometteuse, offrant une belle tension et une longueur agréable en bouche.

Vinification et élevage

La vinification privilégie une extraction maîtrisée pour préserver la délicatesse du Pinot Noir, suivie d'un élevage en fûts de chêne pour apporter structure et complexité sans dominer le caractère fruité du vin.

Assemblage

100% Pinot Noir

Caractéristiques & dégustation

Dégustation

  • Robe : Rouge rubis clair avec des reflets légèrement pourpres.
  • Nez : Intense et élégant avec des arômes de cerise noire, de framboise mêlés à des notes subtiles d’épices douces et de sous-bois.
  • Bouche : Atmosphère équilibrée entre la fraîcheur acidulée, les tanins souples et une finale légèrement minérale, reflétant la finesse du terroir de Nuits-Saint-Georges.

Service

Servir à 15-16°C. Un léger carafage de 30 minutes est conseillé pour les amateurs souhaitant apprécier pleinement ses arômes dès à présent.

Accord mets & vins

Ce vin s’accorde parfaitement avec une côte de bœuf maturée, un grenailles rôties aux herbes de Provence, un Époisses affiné ou encore un carré d’agneau en croûte d’herbes. Une alliance élégante avec des plats aux saveurs riches et raffinées.

Occasions

Idéal pour un repas d’affaires important, un anniversaire de mariage en petit comité ou une soirée entre amis passionnés de vins de Bourgogne.

Potentiel de garde

Peut se déguster dès maintenant mais gagnera en complexité sur 10 à 15 ans, avec un apogée attendu entre 2030 et 2037.

Nuits-Saint-Georges Les Terrasses de Vallerots

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Details of Nuits-Saint-Georges Les Terrasses de Vallerots

Appellazione Nuits-Saint-Georges
Classifica Village
Vitigno Pinot Nero
Millesimato 2022
Contenuto 75 cl : Bottiglia
Degrado 13
Colore Rosso
Domaine lungo Bertrand et Axelle Machard de Gramont
Superficie 8ha 26a 23ca
Commune Nuits-Saint-Georges
Sotto Regione Côte de Nuits
Regione Bourgogne
Nuits-Saint-Georges Les Terrasses de Vallerots

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