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Henri Giraud Blanc de Craie
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    • Henri Giraud Blanc de Craie

    Henri Giraud

    Blanc de Blancs | Blanc
    86.00
    €
    Bouteille 75 cl

    TTC · Hors frais de livraison

    90 Parker
    Eryane
    MOT D'UNE EXPERT
    L'élégance des Blancs de Blancs
    0:00
    Par Eryane, Responsable E-commerce
    Terroir

    Blanc de Blancs

    Dosage

    Brut

    Cépage

    Chardonnay

    Couleur

    Blanc

    Degré

    12°

    Contenance

    75 cl

    Quantité
    Henri Giraud Henri Giraud Blanc de Craie
    86,00 €
    1

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    Description de Henri Giraud Blanc de Craie

    Propriété

    La maison Henri Giraud est reconnue pour son savoir-faire artisanal dans l'élaboration des champagnes blancs de blancs. Elle s'attache à exprimer la pureté et la finesse du Chardonnay à travers ses cuvées élégantes et précises.

    Vignoble

    Ce Champagne Blanc de Blancs est issu exclusivement de Chardonnay provenant des meilleures parcelles de la région, garantissant fraîcheur et vivacité. Le terroir calcaire spécifique à la Champagne apporte tension et minéralité à ce vin.

    Vin

    Ce champagne non millésimé reflète l’identité de la maison Henri Giraud par sa structure équilibrée et ses arômes délicats. Avec une note de 90 par Robert Parker, il témoigne d’un bon niveau qualité-prix dans la catégorie des champagnes non millésimés.

    Millésime

    Non millésimé (NV), ce vin est le fruit d’une assemblage subtil des vins de réserve, offrant une régularité d’année en année.

    Vinification et élevage

    La vinification est menée avec soin pour préserver la fraîcheur des arômes fruités et floraux. L'élevage sur lies fines apporte une légère complexité tout en respectant la pureté du Chardonnay.

    Assemblage

    100% Chardonnay

    Caractéristiques & dégustation

    Dégustation

    • Robe : Jaune pâle aux reflets dorés, avec de fines bulles persistantes.
    • Nez : Arômes délicats de fleurs blanches, pomme verte et notes brioche légère.
    • Bouche : Fraîche et élégante, avec une belle vivacité et une finale minérale subtile.

    Service

    Servir entre 8 et 10°C. Un carafage n’est pas nécessaire, mais une bonne aération à l’ouverture accentuera les arômes.

    Accord mets & vins

    Idéal avec des huîtres fines de claire, des ceviches de Saint-Jacques, des gougères au fromage ou encore un carpaccio de daurade aux agrumes.

    Occasions

    Convient parfaitement pour un apéritif raffiné, un repas de célébration comme un anniversaire de mariage, ou un déjeuner d'affaires léger.

    Potentiel de garde

    Peut se déguster dès maintenant pour profiter de sa fraîcheur, ou être conservé et apprécié dans les 3 à 5 prochaines années.

    Appellation Champagne
    Cépage Chardonnay
    Millesime Non millésimé (NV)
    Contenance 75 cl : Bouteille
    Degré 12
    Couleur Blanc
    Domaine long Henri Giraud
    Sous Région Blanc de Blancs
    Note Parker 90
    Région Champagne
    Assemblage Chardonnay
    Henri Giraud Blanc de Craie

    FOIRE AUX QUESTIONS

    Quelle est la différence entre ce Champagne Blanc de Craie et un autre champagne non millésimé?

    Ce Champagne se distingue par l'utilisation exclusive de Chardonnay provenant des meilleures parcelles, offrant une finesse et une pureté spécifiques.

    Est-ce que ce vin est adapté pour un cadeau prestigieux comparé à d'autres champagnes de la même gamme de prix?

    Avec une note de 90 par Robert Parker et un savoir-faire artisanal reconnu, il constitue un choix haut de gamme qui saura impressionner.

    Peut-on le servir lors d'un repas plus copieux ou est-il préférable pour des plats légers?

    Il est recommandé pour des plats raffinés, mais il peut également accompagner des mets plus riches grâce à son équilibre entre fraîcheur et opulence.

    Pourquoi choisir ce champagne plutôt qu'un autre blanc de blancs?

    Son terroir calcaire et son élevage sur lies fines lui confèrent une complexité unique, souvent absente chez d'autres blancs de blancs.

    Comment optimiser l'expérience de dégustation de ce champagne par rapport à un autre?

    Une aération à l'ouverture permet d'accentuer ses arômes délicats, ce qui n'est pas toujours nécessaire pour d'autres champagnes.

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